沒去過土耳其肯定也吃過土耳其冰！而他最大的特色除了成分中含有蘭莖粉可以增加黏稠度、讓冰淇淋牢牢黏在甜筒上，另外一個特色就是老闆會藉著這樣的特性，讓老闆藉機利用冰淇淋和甜筒跟客人「開玩笑」，總要鬧上幾回才能讓你拿到手上的冰。
▼（圖/翻攝自秒拍）
網路上流傳一隻短片，一位婦人抱著女童來到土耳其冰淇淋攤前，準備買支冰給小朋友嚐嚐，老闆想當然也就使出同一招和小朋友互動一下，只給甜筒不給冰；沒想到大概是女童已經很餓了還被老闆這樣唬弄，一氣之下竟將甜筒網老闆身上丟，讓老闆嚇了一跳。影片PO出後也引起許多網友討論：「正在餓的時候真的別這樣啦XD」、「妹妹真的不好惹啊」、「有前途喔從小就是個女漢子」、「哈哈哈哈我以後如果這樣老闆會揍我」
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炎熱的夏天能吃上一碗冰，絕對是最消暑、幸福的事了！想要吃得美味又健康，不妨在家裡試著做做看，YouTuber「明聰」要教大家如何用攪拌器，輕鬆做出大小朋友都愛的芒果冰淇淋。
▼（圖/翻攝明聰Leo）
首先準備材料芒果三顆、煉乳或糖粉180g、全脂牛奶40g、動物性鮮奶油250g（可以用植物性鮮奶油代替）、冰塊1桶（約1公斤）、鹽巴80g。
▼（圖/翻攝明聰Leo）
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先將芒果切丁備用，接著把鮮奶油打發，呈現濕性發泡的樣子就可以先放到一旁，再把煉乳和牛奶拌在一塊，混合拌勻後慢慢加入鮮奶油裡面，接著放入芒果一起攪拌。最後在冰淇淋半成品外面，鋪一層加入鹽巴的冰塊，包冰慢速打5分鐘，
這樣能讓待會做出來的冰淇淋，吃起來更綿密，最後放進冷凍6小時，好吃的芒果冰淇淋就完成囉！
