手搖飲「超級達可」用過期原料 民眾腸胃炎、蕁麻疹

連鎖飲料店「超級達可」被民眾檢舉, 使用過期的原料,員工試喝時出現蕁麻疹還有腸胃炎,衛生局前往稽查,查獲5種原料過期,包含粉圓,依照食安法開罰。

▼(圖/東森新聞)


奶茶加進冰塊,在杯中搖一搖,天氣熱來杯手搖消暑,只是這間連鎖飲料店超級達可,卻爆出使用過期原料,新北市議員邱婷蔚5月份接到民眾檢舉,飲料店員工因為試喝店裡飲料,出現尋麻疹、腸胃炎的症狀,一查才發現是因為多種原料超過保存期限。

新北市衛生局前往稽查,包括新莊、三重、樹林門市,超Q焦糖珍珠粉圓都被查出超出保存期限,樹林門市紅豆薏仁水過期超過8個月,超級達可3間加盟門市共查獲5種過期原料,包含黑、白珍珠等,新北衛生局現場封存過期原料112公斤。

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新北市衛生局稽查後,超級達可三重加盟店已經把過期原料下架,拿出來的白珍珠也都是在保存期限內,對於之前用到過期原料,加盟店長說是總部給的效期太短。

超級達可加盟店店長楊先生:「他們日期太短,比如說送來沒5天就過期,因為現在珍珠是新出的產品,所以我們沒有特別去注意珍珠的日期。」

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以一包白珍珠來說,保存期限3個月內,店長舉例5/7進的貨,5/9就過期了,以為剛進貨效期還很長,沒有仔細看才會繼續出給客人,店長也說未來會多注意原料的保存期限,天氣熱,民眾都愛喝冰涼手搖飲,這回爆出連鎖飲料店,用到過期原料,衛生局也說會依照食安法開罰6萬到2億元。
(封面圖/東森新聞)

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夏天到了讓人想來杯手搖飲,有營養師調查,最甜的飲料不是珍珠奶茶,而是翡翠檸檬,1杯700c.c.就相當於15顆方糖的甜度,數據一公佈嚇壞不少民眾。

▼(圖/東森新聞)


炎炎夏日讓人想來一杯手搖飲,市面上茶飲店推出多種口味配料,提供消費者選擇,如果說到最甜飲品第1名,您會聯想到哪一種飲料?

記者:「你會覺得說哪一杯飲料是最甜的?」
民眾:「珍珠奶茶。」

不少民眾都說是珍珠奶茶,但是營養師這回可要替珍奶澄清,因為根據調查,含糖量最高的飲料第1名是翡翠檸檬,為了中和口感偏酸的檸檬加了15顆方糖,第2名是多多綠茶添加14顆方糖,讓綠茶喝起來有酸甜滋味,第3名才是珍珠奶茶,不過熱量跟甜度依舊驚人,有12顆方糖,這個訊息一公布可是嚇壞不少人。

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記者:「你知不知道翡翠檸檬的含糖量,比珍珠奶茶還高很多?」
民眾:「真的嗎?我一直覺得珍珠奶茶最多糖。」

營養師張瑞奇:「一天的話我們建議糖攝取熱量是10%,但是還是要以總熱量的10%來計算,我們會建議民眾做一個間接式的調整,從原本喝全糖,變成半糖,變成三分糖甚至是無糖。」

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糖分攝取過量可是會導致肥胖、蛀牙、糖尿病、心血管疾病等,所以營養師提醒如果怕熱量太高,可以改喝無糖茶類,喜歡Q彈口感的民眾能以蘆薈、愛玉取代珍珠、椰果,當然喝水是對健康的選擇,同時也不會對身體造成負擔。

連鎖飲料店 超級達可 檢舉 過期 腸胃炎
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