端午節快到了，台北市衛生局針對販賣粽子的業者進行食品抽查，除了台農醬園的蘿蔔乾防腐劑超標，其中老字號店家九如商號的淡榨菜，被驗出二氧化硫一公斤含0.07克，超過標準值0.03克，業者表示淡榨菜沒有包在粽子裡，也已經立刻停用，並強調未來會加強食安把關。
▼（圖／東森新聞）
打開粽子香氣撲鼻而來，端午節快到了，衛生局抽查 100件粽子產品配料，除了台農醬園的蘿蔔乾防腐劑超標，其中知名老字號的九如商號，也被驗出淡榨菜中二氧化硫超標，不過業者澄清，淡榨菜並非粽子原料。
九如商號老闆娘吳南威：「這跟我們的粽子一點關係都沒有，因為榨菜我們就是擺兩三根，在我們的餛飩湯裡面，所以我覺得這對我們來講，是比較不實的報導。」雖然是在其他菜色上做使用，但超標違規老闆娘也強調，在收到通知之後，目前淡榨菜已經全面停用。
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九如商號老闆娘吳南威：「不小心誤用到了，然後我們也沒有送檢，因為我們跟台農醬園來往很多年了，很多東西都跟他買，所以我們很相信他。」老字號商家爆發食安問題，也承諾未來會加強品質把關。
九如商號老闆娘吳南威：「很抱歉用到有超標的榨菜，然後我們在衛生局，通知我們的第二天，我們就停止使用了，我們以後一定會在使用任何材料以前，會先去檢驗，讓消費者食用的安心。」
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另外還有大家，夏天最愛喝的飲料，也成為抽查重點，台北市衛生局抽查160件冰品配料，其中有9件經過復檢還是不合格，包括知名連鎖店迷客夏的鮮奶茶，大腸桿菌超過9倍，豆花莊的粉圓傳統冰超標2倍，還有士林夜市簡木瓜牛奶販賣的紅蘿蔔汁，大腸桿菌也超標1倍，另外潮汕傳統豆花的冰品，生菌數和大腸桿菌，各超標了43倍和11倍。
違規產品都已經下架，針對來源商也移請當地衛生局，依法處分3萬到300萬元罰鍰，販售店家也開立限改單，再犯就會開罰。
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下週一就是端午節也業者忙翻了，其實南北粽口味大不同，南部粽作法就是生米煮成熟飯，吃起來口感QQ的，和北部粽用熟米包粽口味大不同。不管是台南還是高雄的名店，最近客人都源源不絕，而宅配訂單，光是北部客人就接到手軟。還有專做宅配肉粽的業者，端午期間粽子因應原物料上漲每顆調漲5塊。
民眾排隊等著要嚐鮮的，就是熱賣超過一甲子的南部肉粽，糯米、豬肉包入鹹蛋黃，淋上特製醬料和花生粉，口味如何呢？民眾：「（南部粽）比較嫩跟Q，北部粽是比較有嚼勁比較硬一點（所以你會比較喜歡吃南部粽）對對對。」
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店裡忙的不可開加，端午節要到了，宅配訂單也接到手軟。粽子店業者：「那個銷售量大概成長了一倍，宅配的話，北部的訂單非常的多。忙著宅配出貨的，還有台南號稱百年老店的這間肉粽店，業者忙著包宅配準備出貨，沒時間接受訪問，端午節南部粽這麼熱賣，另一家業者說就是因為南北粽，作法大不同。台南肉粽店業者謝永利：「（南部粽）用生米綁，一個是用熟米綁，人家說南部粽就是叫做，生米煮成熟飯，北部粽他就是把米先炒熟，有點像用油飯去包這樣子」。
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一樣接單接到手軟的，還有高雄這間只做宅配的肉粽工廠，端午前忙翻了，員工個個忙個不停，像機器人一樣，把生米、豬肉、鴨蛋黃等配料，包入粽子裡 ，就是因為真的忙不停。宅配肉粽業者：「現在多一到兩成，像這次物價波動是很大，所以我們以十天去漲價，一顆都漲5塊，端午節過後我們就是降下來恢復原價。」
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