英調查:98%咖啡連鎖熱飲 含糖量爆表
全球連鎖咖啡店強調由店員精心手沖每一杯咖啡而受到顧客歡迎,但完美的咖啡卻可能成了健康殺手嗎?英國非營利組織Action on Sugar檢驗了英國市面上131款連鎖咖啡店調味熱飲,結果發現高達98%含糖量都超標。
星巴克、咖世家與肯德基都榜上有名,其中 含糖量NO.1是它,星巴克熱研磨水果熱飲,內容物有葡萄、花草茶、及肉桂,一杯超大杯,含糖量就高達25茶匙,超過一罐可樂。CNN主播:「25茶匙耶,妳告訴我們,這到底怎麼一回事?」25茶匙的糖倒底是多少,還是沒概念嗎?CNN主播當場舀起一匙又一匙砂糖往杯子倒,還一邊露出驚訝不已的表情。
根據英國健保局建議,11歲以上的人,每日最多攝取含糖量是7茶匙,但咖啡連鎖店像這樣一杯熱巧克力就有15茶匙,健康團體認為,咖啡店飲品不但加劇英國肥胖問題,也對孩童帶來健康衝擊,要求咖啡店對此能重視,星巴克則是回應,承諾四年內會將所有飲品的含糖量,減少四分之一,在民眾健康意識抬頭下,其餘連鎖咖啡店預料也將逐漸做出改善。
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