▲（圖／東森新聞）
天氣這麼熱，所謂的「雪國系蛋糕」，就是說用看就會讓人有清涼感，像是有業者用彩色千層蛋糕堆疊，還有鏡面蛋糕裝飾出沙灘藍天，裡頭是冰涼幕斯，用看或是吃下肚都很涼爽。
▼（圖／東森新聞）
打開玻璃罐，裡頭五顏六色薄餅堆疊，光是薄餅就用了35片，每層塗上鮮奶油，再把薄餅放在罐子裡，乍看像是糖果罐，也有薄餅直接做成切片，漸層感在夏天特別受歡迎。
▼（圖／東森新聞）
蛋糕業者表示，「天氣比較熱，吃奶油、這些比較黏膩東西的時候，我們在裡面有加一點點玫瑰鹽，去降低鮮奶油的甜膩度。」
夏天吃蛋糕，這家主打蛋糕表層像鏡面，用巧克力和糖漿去調色，接著淋在冰冰涼涼的慕斯上，上頭放上餅乾屑、貝殼造型巧克力，彷彿置身在沙灘般，光是視覺上就能創造出清涼感。
▼（圖／東森新聞）
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還有這款爆奶蛋糕，卡士達醬和鮮奶油淋在蛋糕體上，灑上杏仁碎片，接著用糖霜點綴，白色鮮奶油就像是積了厚厚的白雪堆疊一般，同樣能讓視覺上大吃冰淇淋。
烘培業者表示，「它吃下去綿密性、甜度、入口的化口性都會不一樣，門市銷售量一天有三百多個熱賣當中。」
▼（圖／東森新聞）
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這些造型或顏色創造出超涼感的蛋糕，口感都偏清爽，讓甜點迷不只光看就可以透心涼，吃下蛋糕更是一點也不膩口。
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邊跑邊吃會是怎樣的感覺？桃園新屋1號舉辦21公里路跑活動，補給站的補給品包括乾麵、鴨肉鵝肉香腸等通通堆滿整桌，除此之外，主辦單位還貼心準備甜點包括各種口味的蛋糕和餅乾，甚至各式各樣的水果通通都有，而這樣「超澎湃路跑」也有跑者開玩笑說，跑完會變胖！
▼超澎湃補給品，嚇到跑者倒退嚕（圖/東森新聞）
至少有8600名跑者參與，桃園新屋21公里馬拉松，而一整趟馬拉松跑下來，許多跑者的心得就是「太澎湃了！」為什麼會講太澎湃，看仔細滿滿一桌的美食鴨肉、鵝肉、雞翅、香腸全部擺放在桌子上，除此之外還有堆成整大疊的乾麵，喜歡甜食的人也別先急著失望，滿桌甜點包准你吃完還可以「跑更多」。
跑者經過補給站，旁邊民眾大聲幫忙加油，但仔細一看，桌上一整排通通都是蛋糕，包括抹茶、草莓，甚至巧克力口味都有。貼心的主辦單位，怕跑者吃不習慣蛋糕，還另外準備了杯子蛋糕和巧克力餅乾，就連新鮮蔬果，像是柳丁、芭樂、小番茄、西瓜，也整盤端上桌，不少跑者跑完後還開玩笑「以為自己是到了戶外自助餐吃到飽」，也有人說「會不會跑完還變胖」，而這樣超澎湃路跑也不是第一次看到了。
▼不只鹹食，主辦單位也準備了甜點給跑者食用（圖/東森新聞）
▼就連水果也是切一大盤也跑者享用（圖/東森新聞）
▼就連水果也是切一大盤也跑者享用（圖/東森新聞）
去年在雲林虎尾舉辦的馬拉松，回到終點線前，跑者人人手上一整隻桶子雞，參加的跑者說鎮民實在太熱情了「我因為跑一跑抽筋了，就想說慢慢走，他就硬要塞給我一隻雞，說提著提到了」。這回桃園新屋路跑充斥美食，也讓跑者跑完直呼好幸福。
▼去年雲林馬拉松，跑者帶著一隻雞跑回終點（圖/東森新聞）
