▲(圖/翻攝自「爆怨公社」臉書)
不少鄉民都稱喝早餐店的奶茶總是拉肚子,笑說是奶茶是「地表最強的通腸劑」,但近來卻有一名女網友PO文表示,到常光顧的早餐店點了一份鍋貼,沒想到一咬下去卻嚐到苦味,吃完後瘋狂拉肚子,仔細一看竟在鍋貼裡,發現了一顆融化一半的藥。
▼(圖/翻攝自「爆怨公社」臉書)
原PO在「爆怨公社」臉書PO文,抱怨自己真的很倒楣,早上買了一盒鍋貼當早餐,工作很忙所以匆匆把早餐吃掉,但吃到一半卻驚覺「苦苦的」,吐出來一看發現一顆融化一半的藥,急忙打電話到早餐店找老闆娘問清楚,「早上的鍋貼都是你們自己做的嗎?」
老闆娘回答,「對啊!怎麼了嗎?」原PO接著問道,「為什麼那個鍋貼裡面會有藥?」老闆娘聽完先是一頭霧水,請原PO稍等,隨後電話那頭傳來老闆娘的笑聲直呼「吹丟啊!吹丟啊!」原來是早餐店老闆最近便秘,所以買了瀉藥,但昨天不小心把藥丸給掉了,要吃藥時才發現藥不見了。
原PO一聽無言以對,但因為老闆娘跟自己很熟,所以也不方便多說甚麼,只能自己默默跑到廁所裡面蹲馬桶,原PO痛苦表示,「拉到瘋我要去醫院!但公司不給請假,只能暫時先吃止瀉藥。」
▼(圖/翻攝自「爆怨公社」臉書)
超誇張的經歷讓網友傻眼,紛紛留言表示,「趕快拿回去老闆很需要!」、「可以跟老闆娘要永久吃免費的」、「這個孕婦吃到感覺很危險」、「雖然是很熟的人,但我覺得還是不行,今天是瀉藥,哪天掉其他的進去呢?」、「清腸鍋貼 !」、「吃鍋貼解便秘,早餐店最新口味!」、「老闆丟錯了,應該是要添加在奶茶裡」、「版主掀開了都市傳說的早餐店奶茶通便的真相」。
▼早餐店奶茶=地表最強通腸劑? 營養師:是細菌▼
餐飲業真的要注意食的安全,往下看更多新聞,處理生鮮食品沒洗手!女店員感染恐怖細菌…他曝:顧客更危險
文/
韋恩的食.農.生活
日前東森新聞播報一則
新聞,一名患有糖尿病的婦人在早餐店工作,沒注意手上有舊傷口還接觸生雞蛋,結果感染沙門氏菌導致敗血症,住院兩個月才撿回一命,醫生提醒處理生菜生蛋一定要勤洗手,才能降低感染風險。當然記者找到醫生說蛋殼與生菜上還是有細菌要注意,如果接觸後沒洗手會增加感染敗血症風險,而沙門氏菌主要常出現在生鮮食品中,可能經由吃下肚或是傷口進入體內感染,會有噁心嘔吐或拉肚子、腹痛,甚至發燒症狀。
▼(示意圖/pixabay)
但是我看了其實是為了該店的顧客捏了一把冷汗,更大的問題其實在別的地方。因為台灣對於餐飲衛生安全的教育實在太弱,消費者外食常常在冒險,大家又都無感。這種手上有傷口的人,實在不適合切菜、打蛋,因為手上的傷口裡面可能潛藏了金黃葡萄球菌,弄得不好,其實是會汙染食物,讓食客食物中毒。2011年就有案例,「澎湖聯勤地支部隊近日爆發集體食物中毒現象,有53人接連出現症狀,檢驗報告指出,中毒原因是「金黃色葡萄球菌」在食物中大量繁殖,推測是一名廚師因手傷感染,傷口中的細菌接觸到食物後而繁殖快速。」
▼(示意圖/pixabay)
金黃葡萄球菌其實是一種常見的細菌,普遍存在於人體的鼻腔、咽喉、頭髮和皮膚而不會引起身體不適,它們也會大量存在於發炎或化膿的傷口上。此病菌的生長溫度為7- 48°C,一般烹煮過程可將此菌消滅。然而,如果含菌的食物未有貯存於適當的温度下,病菌便會大量孳生並產生毒素,此毒素則非常耐熱,不能被高温消滅,因此爲食物中毒的主要致病原之一。而生食如沙拉、火腿接觸到他,就有可能造成大量繁殖。
▼(示意圖/pixabay)
最新的研究還發現,異位性皮膚炎的患者,皮膚表面也會出現大量的金黃葡萄球菌。這或許與異位性皮膚炎因為過敏,造成全身的免疫反應,引起全身的菌相失衡有關。其實全身都布滿了細菌,包含腸道、口腔與皮膚表面。如果菌相失衡,也就是好菌減少、壞菌大量繁殖,就會造成很多病菌伺機出動,造成身體很多疾病。金黃葡萄球菌平常在皮膚上很少,但是在過敏時,就趁機大量生長作亂。所以人體其實是與細菌呈現一種共生關係,這種人與菌的平衡有機會再來深入談談。
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●原文 /
摸雞蛋、生菜沒洗手,女店員感染恐怖細菌。我看顧客更危險
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