安徽淮南人早餐必吃!牛肉湯香辣濃郁

安徽淮南人早餐必吃!牛肉湯香辣濃郁
很多台南人喜歡喝牛肉湯,而在大陸安徽淮南最著名的小吃之一也是牛肉湯。不過這裡的口味比較重,用牛骨牛肉和中藥材熬煮六小時,放上牛肉片、腐皮、粉絲,帶點辣味的濃郁湯頭配上燒餅最對味。相傳五代十國時,趙匡胤攻打到淮南,老百姓宰牛激勵士兵,才有喝牛肉湯的傳統。
安徽 淮南 牛肉湯 中藥材 台南
上一篇
接見蘇祈麟 蔡總統:最感動他喊出「我愛台灣」
下一篇
搶換499元資費湧現人潮 抽號碼機當機
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news