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變形肉燥飯？鴨滷飯、芋魯飯、魚燥飯各有特色

2018-04-22

19:59

東森新聞

變形肉燥飯？鴨滷飯、芋魯飯、魚燥飯各有特色

不管是滷肉飯還是肉燥飯，單純的料理可以有很多變化！新竹有波霸魯肉飯、嘉義有鴨魯飯，是鴨肉和豬肉的組合，就連蔡阿嗄都是常客，而台南則有魚燥飯選用虱目魚取代豬肉，口感不油膩。

#肉燥飯

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