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自助吃到飽「平日」攬客北中南業者招數盡出

2018-04-14

20:19

東森新聞

自助吃到飽「平日」攬客北中南業者招數盡出

飯店自助 buffett 吃到飽，通常會準備上百道美食，讓客人享用各式各樣料理，但就怕準備太多吃不完浪費，太少又不夠應付顧客，尤其平日周間，訂位少來客數難以掌控，業者祭出優惠活動，有的午間降價200元，有的推出餐券優惠價，或是提供龍蝦料理只有平日才吃的到。

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