▲（圖／《義消》打火牛肉麵）
宜蘭一名身兼義消和麵店老闆的潘宗佑，過去曾年少輕狂，曾經混過幫派、逞兇鬥狠，直到看到父母家人為他傷心流淚，他才浪子回頭，決定要回饋社會、幫助弱勢。11日他在臉書上分享，有3名中低收入的母女在他店外門口站了1個小時，之後才很不好意思地進店裡點了「待用餐」，而潘宗佑見狀後，除了熱情招待之外，看到她們滿足的表情後，也不禁感嘆：「這是什麼世界啊…」。
潘宗佑11日在粉絲專頁「《義消》打火牛肉麵」發文表示，當時傍晚5點左右，他正忙著開店煮麵，店外的隔壁站了3個母女，不過因為正逢晚餐時間，客人紛紛上門，所以他沒有特別留意。直到1個小時過後，潘宗佑走到店外休息時，驚見母女3人還站在外面，這時媽媽才走向他，並詢問：「老闆，請問你們這是不是有待用餐可以吃？」
▼潘宗佑提供待用餐給需要的人（圖／《義消》打火牛肉麵）
潘宗佑發現自己竟然讓母女3人在外頭站了1個多小時，「我頓時覺得，好對不起她們」，因此馬上邀請她們入內用餐。這位媽媽客氣地向老闆點了3碗陽春麵，但這時，最小的妹妹卻脫口說：「我想吃牛肉麵！」此話一出，立刻遭到媽媽制止，潘宗佑聽到後則回應她們：「那我來幫妳們煮麵，我煮什麼，妳們就吃什麼喔！」
潘宗佑進了廚房後，心裡感到莫名的不捨，「一碗牛肉麵，對這些弱勢家庭的孩子們，難道就那麼困難？一碗牛肉麵對孩子來講就好比山珍海味一樣的那麼期盼…」，因此直接煮了3碗牛肉麵給她們。直到牛肉麵端上桌，看到母女開心又不好意思的表情，潘宗佑才放心，並且交代她們要吃飽。
後來潘宗佑和這位媽媽聊天，才發現對方因脊椎受傷，導致走路有困難，且無法工作，大女兒雖然就讀大學了，但因為心臟不好、身體虛弱，所以時常昏倒送醫。一家三口是中低收入家庭，平常除了物資之外，只能依靠每個月1000多元的兒少補助，加上家扶中心的3400元補助過生活，這讓潘宗佑覺得非常心酸，「一家三口靠這些錢過日子…X的…這是什麼世界啊！」
▼（圖／《義消》打火牛肉麵）
潘宗佑在事後留下了母女的聯絡方式，也找了幾位義消弟兄，一起湊了約5千元，並且買了日常生活用品，去到她們家中拜訪、關懷。網友們看到後，紛紛大讚潘宗佑的善心，而潘宗佑則感慨：「雖然沒什麼了不起，但一碗牛肉麵卻能滿足這些弱勢朋友的心裡，本店永遠會繼續堅持下去，願上天保佑她們一家平安健康，加油。」
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高雄一間水餃店以「1顆1元」而引起轟動，更打出「身心障礙者、清寒家庭和65歲以上老人」直接半價0.5元的優惠，讓民眾大讚佛心，一名靠拾荒勉強維生的96歲老婆婆，也常到店內享用5元就能吃飽的水餃，暖心事蹟惹哭網友，因此不少人搶著捐待用餐支持店家的善心，不過該店老闆卻霸氣回絕，表示「從未接受過任何捐款，未來也絕對不會」。
▼（圖／翻攝自《高雄福田水餃》臉書）
福田愛心餐廳（福田水餃）的佛心舉動讓它聲名大噪，引起外界關心，許多人希望能捐助待用餐，幫助更多弱勢族群，也有人希望店家能夠幫忙轉交善款或是物資，不過創辦人在臉書嚴正表示，「我們不能收受」，坦言只要牽扯到有道德瑕疵爭議的事，他們都只能拒絕，「我們根本無法分辯（辨）漫天的抹黑」，因為無法要求別人，只能用最高的標準要求自己。
▼（圖／翻攝自《高雄福田水餃》臉書）
「任何事情，只要扯上了金錢，就不再單純與美好了，只要收取了一塊錢捐款，我們就沒資格說自己清清白白」，老闆霸氣地說，成立福田水餃是為了圓一個照顧社會的夢，本身就是以賠錢為主，不過他不在意虧損，只希望所有人都能花少少的錢溫飽一餐，「所以，賠錢的事情就讓我一個人來」，若民眾想讓更多人受益，只需要把餐廳資訊分享出去讓更多人知道。
▼（圖／翻攝自《高雄福田水餃》臉書）
老闆還邀請想幫助長輩的朋友，可以親身到店裡走一趟，「你會發現，我們這裡雖然都是一群老弱，但他們來這裡真的十分快樂，這是一間充滿歡笑的店」，最後也說，店內雖然不需要物資上的補助，但非常樂意負擔所有經費，帶大家走進真正的偏鄉，一起幫助行動不便的弱勢家庭，「愛台灣不該是口號，而是一個動詞，我們一直做，也期待您一起加入」。
▼（圖／翻攝自《高雄福田水餃》臉書）
網友看了貼文都紅了眼眶，感謝老闆無私的大愛，紛紛留言「不做不會怎樣，做了很不一樣，我願意支持到底」、「很感動，也期許自己快跟上」、「感謝您的大愛，溫暖了每個人的心」、「我真的很肯定你們的用心」、「人間最美的風景就在福田愛心餐廳」、「令人敬佩的愛心水餃」、「不接受其他人捐助，一切自己承擔，這點真的很佩服，沒幾人做得到」、「真的很謝謝你們」。
▼（圖／翻攝自《高雄福田水餃》臉書）
