快訊

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

吃主餐加點小菜小菜便宜受歡迎佔營收3-5成

2018-04-08

19:52

東森新聞

吃主餐加點小菜小菜便宜受歡迎佔營收3-5成

小菜因單價低，常被視為賺不了大錢的配角。但沒想到聰明的老闆換個方式，也能讓小菜變成賺錢的大明星！看準國人用餐習慣，業者夏天推涼拌，冬天推滷炸把小菜裝呈一小疊一小疊，不少民眾看到櫥櫃內色彩繽紛的小菜，食指大動，加上價格一盤大約30-50塊入手沒壓力，這些優質小菜幾乎佔了3成以上的營業額。

#小菜

更多

謊稱帶去找男友！惡舅舅清粥小菜下藥性侵外甥女友

2026-08-11 09:39

鼎泰豐驚見「畢業時間」用途曝！網讚：難怪生意這麼好

2026-07-16 22:18

貴？清粥小菜3青菜、蒲燒鯛+雞肉結帳305元

2026-07-03 23:26

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

小菜單價便宜價格配角

士林夜市攤租高致水果貴？內行人看法不同

吃炸醬乾泡麵先「戳洞」瀝湯！PO網這招用15年

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

急診不是先到先看！醫揭「檢傷五級」：一級沒聲音、五級大聲吼

台股交易制度大改！千金股跳動從5元降至1元最快明年7月實施

北市加碼普發2萬？他喊話蔣萬安：要發多少您決定