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文青風「木盤」襯托料理清潔不當恐食物中毒

2018-03-20

19:52

東森新聞

文青風「木盤」襯托料理清潔不當恐食物中毒

文青風盛行！現在很多早午餐店或是牛排，都會使用「木盤」來當作餐盤擺設，不過英國卻有餐廳因為清潔不當，造成14名顧客食物中毒。到底這「木盤」使用期限為多久，應該怎麼清潔、才能避免細菌孳生帶您了解。

#文青

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