文青風「木盤」襯托料理 清潔不當恐食物中毒

文青風盛行!現在很多早午餐店或是牛排,都會使用「木盤」來當作餐盤擺設,不過英國卻有餐廳因為清潔不當,造成14名顧客食物中毒。到底這「木盤」使用期限為多久,應該怎麼清潔、才能避免細菌孳生帶您了解。
文青 早午餐 牛排 木盤 清潔
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