「5族群」感染猴痘風險高 營養師授防毒妙招

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自台灣出現首例猴痘案例,使不少民眾人心惶惶。究竟什麼是猴痘?能夠預防猴痘的營養素有哪些?高敏敏營養師於社群貼文指出,猴痘首見於猴類群體當中,是由「猴痘病毒」所引起的人畜共通疾病,與天花同屬正痘病毒屬。外顯症狀是皮膚有異常扁平或隆起,合併發燒、畏寒、出汗、全身痠痛、疲倦等症狀,持續時間約為2-3週。

猴痘是由猴痘病毒所引起的人畜共通疾病。(圖/翻攝自美國疾管署)

▼猴痘是由猴痘病毒所引起的人畜共通疾病。(圖/翻攝自美國疾管署)

 

這些族群容易罹患猴痘!  營養師:多攝取「3大維生素」維持保護力

高敏敏營養師表示,為避免猴痘發生,必須注意可能感染猴痘的高風險族群,如免疫功能低下者、孕婦、幼童、密切接觸感染者,以及食用受感染動物者。除了多加注意上述族群,高敏敏營養師也建議民眾,生活中可多攝取以下3種營養素,提升保護力以預防猴痘病毒:

攝取維生素可提升免疫力。(圖/潮健康)

▼攝取維生素可提升免疫力。(圖/潮健康)

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1. 維生素A

鞏固皮膚和黏膜的重要營養,但是人體無法自行合成,必須靠食物來補充,像是紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜等食物就有豐富的維生素A。

2. 維生素C

提升整體保護力,避免感染猴痘或發炎。除此之外也能使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加、抗氧化,但比較要注意的是,維生素C是屬於水溶性營養素,常會被身體代謝掉,所以更要注意補充!食物則推薦芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等。

3. 維生素D

主要作用為減少身體發炎、降低被感染的機率,除此之外也能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康。可多補充牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚等,或是每天到戶外曝曬10-20分鐘的陽光。

慎防猴痘病毒入侵社區  外出用餐多注意「2件事」

另外,高敏敏營養師表示,全民應全力預防猴痘病毒入侵社區,因此加強免疫力及做好自我防護措施都必須特別注意。而日常生活中不僅營養素攝取要嚴格把關,外出或在家中用餐時,也可留意以下事項:

▼外出用餐注意事項。(圖/潮健康)

▼外出用餐注意事項。(圖/潮健康)

1. 在料理前確認食菜及人員衛生並將食物確實煮熟。

2. 與人接觸時,保持距離及衛生,像是佩戴口罩、避免接觸猴痘感染者;平時多消毒雙手或個人物品。

衛福部疾管署也呼籲民眾,為減少受到猴痘病毒感染風險,建議出國時應避免接觸猴痘疑似個案;返國入境時如出現發燒、皮膚病灶如紅疹、丘疹、水泡或膿疱等疑似症狀,應主動告知航空公司人員及機場港口檢疫人員,並儘速就醫,告知醫師旅遊史及接觸史,避免疫情擴大、將病毒傳染給親友或同住者。

●以上言論不代表東森新聞立場。

文章來源:「5族群」感染猴痘風險高! 營養師授防毒妙招:「3大維生素」必吃

由潮健康授權轉載。

(封面圖/翻攝自美國疾病管制與預防中心/英國健保署高風險傳染病官網

 
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