好市多緊急召回咖啡豆!受潮恐產生毒素 專家曝嚴重後果

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美式賣場好市多一款咖啡豆因為包裝沒有封好,消費者被通知儘快拿回賣場退貨;對此,專家表示,咖啡豆受潮可能會導致赭麴毒素產生,增致癌風險。對此美式賣場回應,只要會員有購買記錄,就算沒留下包裝,還是可以回賣場退貨。

▼好市多咖啡豆傳出包裝有瑕疵,導致商品受潮。(圖/東森新聞)

好市多周末採買人潮多,退換貨櫃台旁人也很多,仔細看一旁鐵架上,有一款透明袋裝咖啡豆就算沒包裝也能退 ;原來賣場調閱購買紀錄,主動通知消費者,5/22~6/9如果買到有機蘇門答臘咖啡豆,因為少數商品包裝袋封口不完全請不要食用,可帶回美式賣場退貨。

消息傳出,有網友指出自己最近就收到賣場的退貨通知,把包裝背後的膠帶撕開果真發現封口不完整,但她沒有注意到,已經先喝完一包了,另一包沒開只好拿去退貨,感嘆可惜了一包咖啡豆。

受潮咖啡豆恐致癌

然而就怕這疏失可能會造成咖啡受潮,「(受潮咖啡豆)會產生是赭麴毒素 ,那麼赭麴毒素的話跟黃麴毒素相比,它的致癌性稍微低一點,但也是很不好的物質」。專家指出,咖啡豆最怕氧氣、濕氣、光線或是熱,如果沒封好,可能影響香氣或營養,建議放在乾燥陰涼處,另外還會產生一種「赭麴毒素」,累積在人類體內,增加致癌風險。

▼賣場緊急發出退貨通知,讓消費者可以盡快到場辦理退貨。(圖/東森新聞)

目前賣場內,這款咖啡豆已經沒有販售,其他款包裝則貼上一層貼紙或鐵絲,從外觀很難辨認咖啡豆包裝到底有沒有封好。針對疏失,好市多回應,只要會員有購買記錄,就算沒留下包裝,還是可以回賣場退貨。

▼咖啡豆受潮可能會產生赭麴毒素,累積在人體有致癌風險。(圖/東森新聞)

(封面示意圖/東森新聞)

咖啡豆 受潮 包裝 缺角 致癌
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