過敏是一個大家很頭痛的毛病，而過敏的原因有很多，例如塵蟎、食物、花粉、空氣懸浮粒子等都可能引起過敏，但我們忽略了最重要的地方就是「腸胃道」。曾經有一名病患，近幾年吃什麼都會過敏，一下子流鼻水、一下子拉肚子，身體也經常起疹子，原來他身上只要有病痛，就會自行服用抗生素，而抗生素會殺掉全身所有的細菌，包括腸胃道的好菌壞菌也連同被殺掉。若長期服用抗生素，會導致腸胃道菌叢失衡，造成過敏症狀，因此醫師建議他改掉常服用抗生素的習慣。
腸胃道是人類的第二大腦，人體有70%免疫細胞在小腸，腸胃道周圍有很多淋巴結，所以當腸胃中的細菌分泌一些物質，就會改變它周圍淋巴結的活性，影響到人的免疫力。為了保養腸道，許多人會調整飲食增加膳食纖維攝取，或是選擇補充益生菌。
▼平時增加膳食纖維攝取（示意圖／photoAC）
市面上益生菌的產品種類眾多，建議選擇方式主要依自身需求為考量，像是永德生技「腦磷脂益生菌」，含有21株優質益生菌，可調整體質、改變細菌叢生態，以及101億菌數，能幫助消化順暢不卡卡，此外還添加了義大利進口腦磷脂PS，清晰好靈活。洪暐傑醫師建議，保健食品需要長期、比較穩定的使用過程，也不能有太大的間斷，益生菌就像胃腸道裡面跟壞菌爭地盤用的，就像打仗，一天有生力軍，一天又不派兵，仗怎麼打得贏，所以規則持續使用一段時間，像益生菌需半年左右才會比較有一些顯著差別。
