宜蘭有民眾買蚵仔回家後，發現上頭怎麼出現白色顆粒上網發問，有人看了覺得毛毛的，覺得難不成是腫瘤，或是不太新鮮，有蚵農解釋，東北季風報到後，是蚵仔大量繁殖季節，所以才會出現一粒粒的狀況，蚵仔米白色或者乳白色，都屬於正常可以吃。
撈起一杓杓蚵仔，放上煎台滋滋作響 ，淋上粉漿 ，再加上一顆蛋，抓起一把青菜蓋住 ，直到煎出表皮酥脆翻面，好吃的蚵仔煎端上桌，就是一道美味小吃。
但是宜蘭有民眾買了蚵仔回家 ，仔細看發現覺得毛毛的，因為蚵仔肚子上有一顆顆白色顆粒，照片在網路上曝光，大家討論難不成是腫瘤，感覺不太新鮮 。
其他小吃業者：「沒什麼啦，那很正常啦，不用怕啦，可以吃啦。」
其他小吃業者：「母蚵啦，在產卵，然後這樣比較肥啦 ，比較好吃啦。」
民眾：「跟一般看不一樣，煮熟就會吃了。」
記者 vs.其他小吃業者：「一般蚵仔是這樣白白的，（對對）。」
一般常見的蚵仔的確不會看到，過去也有民眾，在連鎖超市買到類似的蚵仔，我們請教蚵農。
王功蚵農 阿祿：「東北季風過後，就是大量繁殖季節，所以牡蠣飽滿的話，會像這樣子的，像米黃色的很飽滿，受汙染的牡蠣會比這個綠色更淡一點，會像草的顏色一樣，工業性汙染，鎘汙染（就不能吃）。」
蚵農現撈剖開蚵仔，解釋是繁殖期，才會呈現一顆一顆的狀態。
王功蚵農 阿祿：「越熱的天氣越有飽足感，這顆蚵仔開起來，只有大概五成滿的肉而已，在夏季的話 ，開起來會九分滿。」
而蚵仔繁殖期，正是東北季風報到時期，秋冬季，本來就不比春夏季肥美鮮甜 ，遇到長出一顆顆宛如小白點的模樣，安啦！可以吃 ，只是看到難免嚇一跳。
（封面圖／東森新聞）
