喜劇天王「周星馳」主演的經典電影「食神」，觀眾百看不厭，其中有一個角色非常不起眼，但是他可是香港真正的食神，叫做戴龍，戴龍曾經炒一盤飯，要價將近台幣2萬元，戴龍把這個炒飯，叫做皇帝炒飯，還把它放進電影「食神」當中。
食神首先品嚐就是大龍鳳酒樓的總廚戴龍師傅的皇帝炒飯，周星馳品嚐戴龍的皇帝炒飯，但是卻批評得一文不值。這位配角戴龍就在電影食神裡出現這2分鐘，但其實他真的是香港食神。
拍食神都已經20年了，台灣觀眾才知道他戴龍最貴的一盤飯就是皇帝炒飯，老闆有應酬，特地去斯里蘭卡買了隻2千元的蟹回來，只用蟹箝，用的米是印度種、美國種的。
那時最特別的是用金飯碗盛飯，飯碗是鍍金的，還有頂級醬油、頂級米。一盤差不多4千8百元，折合台幣將近2萬元，周星馳因為吃了戴龍的黯然消魂飯，兩人因此結緣。
沒想到在喜劇之王中要找初戀的龍少爺竟然也是戴龍，為了周星馳，戴龍不惜扮醜客串，可見兩人的好交情。
