YouTuber阿晉除了經營頻道之外,還跨界在台中開了兩間美式炸雞店,經營得有聲有色,不過昨(24)日晚間阿晉突上傳影片,宣布兩間炸雞店將熄燈,也說明事發經過,讓饕客和粉絲都相當不捨。
阿晉開的炸雞店名為「Oh!MAMA Chicken 美式炸雞」,在台中逢甲和勤美各有一間分店,用美式炸雞上搭配獨家特調淋醬,擄獲不少饕客的胃。不過阿晉昨日突拋出震撼彈,宣布炸雞店要結束營業,逢甲店經營至6月27日,勤美店經營至6月30日。
阿晉在影片中進一步說明,炸雞店是由多位股東合資,並且按照專長各司其職,他和另一名YouTuber賤葆負責行銷宣傳,而經營上則全權交由營運人,「在頻道或社群上用力宣傳自家炸雞,大家有目共睹的,這不只是因為對自己的炸雞有信心,也是因為我熱愛自己品牌,很信任團隊成員」。原本營運人都和股東聲稱公司有在賺錢,但今年一月初突然告知公司有巨額債務,且在未告知其他股東的情況下,自行墊付200萬,要股東們支付這筆未經任何人討論且同意的款項。
聽到這個消息,他和股東都嚇傻,請新的會計師審視帳務和實際狀況是否有出入,一查才知道公司從去年11月就已經開始負債,等到知道消息時,公司已經岌岌可危。後來營運人和股東決定尋找新的投資方來填補資金缺口,也就是開放加盟,他透過影片來召募加盟主,可惜人數有限,而營運人和股東則說沒找到新的加盟主。
後來營運人在4月的會議上指出,如果大家沒拿出先前所墊付的200萬,那之後將不再處理營運事務,阿晉無奈表示,「營運人兩個月前才給出承諾和辦法說會找到新投資者,除了我的影片招募到的加盟主之外,其他一概無果,現在還兩手一攤,要我們還錢,這種情況我們怎麼可能再給他200萬。」
最後大家不歡而散,營運事務瞬間成為他的責任,他先是把加盟影片下架,再和洽談中的加盟者協商取消,此外他也努力學習公司營運、帳務、人事、會計,因為多了這些新的事物要學習,所以沒能好好經營頻道。他數度哽咽表示,炸雞店就像他的孩子一樣,用盡所有方法都想繼續經營,但最後不幸失敗,自己沒有任何資金可以再投入,股東們也無心再繼續經營。
阿晉強調,炸雞店不是因為品質或是味道不好而歇業,而是因為虧損金額大到撐不住了,做出這個決定雖然心痛,但唯一能做的就是快速止損。他也表示,這件事讓他上了很重、很重的一課,錯就錯在太相信別人。影片最後他承諾未來會繼續創作經營頻道,找回原來的生活步調。