入圍過金曲台語歌王的歌手曾瑋中,去年才返鄉開了間火鍋店,卻驚傳火鍋店在昨(3/31)正式歇業。對此,曾瑋中坦承是因房租及人事關係,才會僅開店1年就忍痛收掉。
據《TVBS新聞網》報導,對於去年4月1日開幕、還沒正式滿1年就收掉的火鍋店,曾瑋中坦言一方面有租約到期問題,另一方面有人事管理麻煩,直言員工真的不好找,開店沒有原本想像中的美好。
曾瑋中表示,當初因為在台北的演藝工作不穩定,必須在餐廳打工維生,剛好母親跟阿姨有認識要頂讓的火鍋店並希望他回台南開店,而他自己則認為開店就是偶爾進去收錢,又可以兼顧歌唱事業的固定收入來源,怎料,等真正開了店才發現完全不是這麼回事。
曾瑋中直言,開店時自己基本上都在店裡,但火鍋店旺季的12月,卻有員工做幾天就不幹,「空缺時間就是自己人去補」,曾出現店裡只剩自己、表弟和1個員工撐場的情況,有時爸媽也必須來支援,人力短缺還連帶影響到演藝工作,且火鍋店收入非常不穩,有時1天營業額3萬,有時卻不到5千。
因此,曾瑋中才會在小賠6位數情況下,盡可能見好就收。好在他今年又拿到2個主持節目的工作,不用擔心收入問題,並指出未來如果還有機會開店,不要像火鍋店那樣從決定到開幕只花1個月,但他也說,這1年學到很多經驗,也遇過很多「特別」的客人。
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文章來源:男星開店1年就收攤!營業額「1天不到5千元」曝副業辛酸
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(封面圖/翻攝自食鍋姨鍋物料理臉書)