陶晶瑩和老公李李仁自創的麻辣燙品牌「辣杯杯」,開業不久便坐擁高人氣,引發大批排隊人潮,但開幕當天便有客人反應,抱怨麵沒煮熟,她也立即回應致歉;豈料,13日陶晶瑩在臉書粉專發文說道又收到客人反應「麵沒熟」的客訴,與其他股東開會後才驚覺,竟是忘了跟客人解釋,自家的麵中含有「特殊成分」才造成這場誤會。
▼陶晶瑩和老公李李仁自創麻辣燙品牌「辣杯杯」。(圖/翻攝自陶晶瑩臉書)
陶晶瑩在臉書PO文寫道,昨(12日)又有熱心客人反應麵沒煮熟,讓她緊張到冒出一身冷汗,除了立即退費之外,還有1名現場的股東將那碗有問題的麵拿到廚房,挑掉客人吃過的部分後試吃了整碗,最後確定表示「有熟啊!」陶晶瑩透露,當天股東會便針對商品屢屢被反應沒熟的問題開會討論,「原來,我們發現是沒有跟顧客解釋我們的麵有一個特別的成份:綠香蕉粉。」
陶晶瑩解釋,「綠香蕉來自南台灣好山好水永齡農場,富含快樂色胺酸、天然抗性澱粉及多樣膳食纖維,更是益生菌成長的最佳夥伴!綠香蕉粉做成的綠香蕉麵是現在最亮眼的全新機能素材,讓你享受美食守住健康。澱粉(含量下降)纖維UP!UP!快樂情緒UP!UP!UP!」她指出,這款麵的口感較Q,如果客人吃不習慣,也另有王子麵的選項,最後也不忘感謝大家的支持。
貼文一出,立即湧入大批網友留言替她加油打氣,「加油,這是開過店的人才知道的過程,也祝福你們生意興隆」、「做餐飲業者就是這樣,我們也常常試吃客人說NG商品,但沒吃,永遠都不知道進步。行行出狀元!加油喔」、「看到陶子親上火線,佩服。青菜蘿蔔各有所愛,想吃QQ的麵,有機會,會去品嚐。辛苦了。用吃來支持最愛的陶子。」
▼陶晶瑩在臉書解釋,商品的麵中有特殊成分。(圖/翻攝自陶晶瑩臉書)
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文章來源:辣杯杯又收「不熟」客訴 陶晶瑩嚇到冒汗認:我們的麵有特別成份
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(封面圖/翻攝自陶晶瑩臉書/CTWANT)