在小吃界中臭豆腐受歡迎的程度是數一數二的,而在台南有一間非常有名的港式蟹黃臭豆腐,可說是這裡最厲害的排隊美食,網紅團隊WACKYBOYS反骨男孩,則來帶大家體驗。
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▼(圖/翻攝自WACKYBOYS 反骨男孩 )
這裡的港式蟹黃臭豆腐只要50元,一份有十二塊,外脆內嫩的豆腐,滿滿蟹黃的獨特風味,加上爽口泡菜,完美呈現味覺的層次wackygirl吃完後大讚,「超級好吃,因蟹黃已有調過味,吃起來跟外面的臭豆腐不一樣,不過喜歡吃脆一點的人,記得要提早和老闆說唷 」。
▼(圖/翻攝自WACKYBOYS 反骨男孩 )
▼(圖/翻攝自WACKYBOYS 反骨男孩 )
而另一個人氣口味「泰式椒麻」也令他們讚不絕口,「它很厲害,他再臭豆腐上撒了蒜泥和辣椒,醬料有點泰式,所以有勾芡的感覺,吃起來偏甜,誠心覺得醬汁的調配,有進步的空間」。
▼(圖/翻攝自WACKYBOYS 反骨男孩 )
▼(圖/翻攝自WACKYBOYS 反骨男孩 )
是不是光看就超想嘗試呢?下次有機會記得帶三五好友,一起來品嘗這裡的人氣臭豆腐唷!
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臭豆腐可以說是國民美食,嗅覺與味覺的衝擊深受大小朋友喜愛,粉專練笑威 weiweibig日前分享位在清水的一間來來臭豆腐,店內有賣百香果、芒果等各種奇特口味。
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▼台中百變臭豆腐(攝自/練笑威 weiweibig)
▼台中百變臭豆腐(攝自/練笑威 weiweibig)
粉專練笑威 weiweibig,經常拍攝影片介紹台中的吃喝玩樂,日前他們分享位在清水的一間來來臭豆腐。雖說這道食物處處可見,但你有吃過特殊口味的臭豆腐嗎?這間小店裏頭賣著各式臭豆腐,有芒果、草莓牛奶、百香果等獨特口味,只見他們點了鮑魚、雞塊、百香果的口味,熱情的老闆更招待了布丁百香果,沒想到甜與鹹的食物,居然能創造如此合拍的滋味。
▼台中百變臭豆腐(攝自/練笑威 weiweibig)
▼台中百變臭豆腐(攝自/練笑威 weiweibig)
▼台中百變臭豆腐(攝自/練笑威 weiweibig)
不少網友看到影片直呼,「我是清水人竟然不知道!」、「太狂了吧,這些口味都是剉冰的口味耶」、「老闆好霸氣」、「沒有最狂只有更狂」、「放假衝一波了」。