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台泡麵吃膩?大陸網紅分享8淘寶美食 螺螄粉.燃麵 香辣重口味滿足味蕾

2018/07/15 21:16 東森新聞 字級:
由於網路發達,現在甚至連食品都可在網路購買,大陸的購物網站「淘寶」因價格便宜、種類豐富,越來越多人會選擇在此購物,但也因品項龐雜,購買時一定要記得貨比三家。網路資訊快速,越來越多台灣YouTuber會購買大陸的當地小吃開箱分享,例如柳州著名的「螺螄粉」以酸辣出名,還製作成袋裝沖泡的版本讓人方便食用,許多台灣人也會購買來吃。這次大陸YouTuber「三坨土」就拍了一部影片,說「還在吃泡麵?太單調了!」要來分享她私藏宵夜名單,趕快來看看她推薦哪些淘寶美食吧!

▼(圖/翻攝自三坨土)




第一個品項叫做金牌酸辣粉,酸辣粉流行於中國南方,特色就如其名又酸又辣,加上QQ的粉(麵條)、蔥花與青江菜,就是一碗完美的宵夜,一包售價約60台幣。第二個是南京小餛飩,亮點是當中的辣油香又帶勁,50顆一包約台幣150元。第三樣叫做乾溜麵,是用拌的乾麵,源自於重慶,口味又麻又辣,一包約65台幣。

▼(圖/翻攝自三坨土)




第四樣燃麵,是四川著名傳統小吃,因為油重無水,點火即燃,故稱燃麵。麵條淋上醬油、獨門辣椒、芽菜末、花生末,吃進去滿口噴香,一包約台幣35元。第五樣鋪蓋麵,麵條為寬麵,加上四川的紅油辣香、麻,再加上一點陳年老醋,就非常好吃,一包約台幣25元。第六樣紅油麵皮,也是屬於寬麵,在辣油中混著許多黑芝麻,醋味重,比起上一個鋪蓋麵還要酸、辣許多,推薦給很能吃辣、愛吃辣的人,一包約25元台幣。

▼(圖/翻攝自三坨土)​






第七樣螺螄粉,三坨土特別推薦「好歡螺」牌子的最好吃,這樣美食評價兩極,因為有些人會嫌味道太臭,但就如同臭豆腐一樣,愛吃的人覺得越臭越好吃,其中的口味又酸又辣,還有許多配料,一包約60元台幣。第八樣廖記棒棒雞,但重點卻不是雞,三坨土推薦把雞吃掉後,剩下的醬汁加入麵乾拌,香氣濃厚的紅油再加上原有的雞肉香氣,與麵條是絕配,一份480克的棒棒雞約台幣200元。

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日本東北秋田以稻米、美酒、美人著稱,當然也少不了各種觀光景點,而秋田縣西部面向日本海的男鹿市(男鹿半島),則因為一項具有歷史意義的「生剝鬼祭典」成為許多觀光客造訪的原因。這次日本YouTuber「Iku老師」就來到男鹿半島,體驗這裡一項當地相當特別的料理:「石燒料理」,也就是將燒到1000度的石頭放入已擺好料的木桶中,讓食物煮熟的一種特有料理。


▼(圖/翻攝自FB Iku老師)

▼(圖/翻攝自FB Iku老師)



「石燒料理」相傳是以前漁夫冬天吃的代表料理,因為冬天冷想喝碗熱騰騰的魚湯但又懶得煮熱水,於是將炕中燒得火紅的石頭丟入木桶中;男鹿半島海岸邊的石頭非常耐高溫,因此師傅會將石頭燒到超過1000度,接著將石頭擺入木桶內,2、3分鐘食物就被煮熟了,這也成了最具當地特色的味噌鯛魚湯。而準備要喝湯時只要小心將還熱騰騰的石頭撈起就好。


▼(圖/翻攝自FB Iku老師)

▼(圖/翻攝自FB Iku老師)



部分網友看到影片後表示:「花蓮好像也有這種料理,但各有各的特色,味噌魚湯看起來好好喝!」、「石頭放進去的瞬間就沸騰了,看上去好帥~湯裡的料好豐富!有魚也有蝦~」、「邊看口水邊流個不停啊可惡!」、「現在就想要喝一碗熱騰騰的味噌湯啊但是沒有那麼熱啦哈哈」


▼(圖/翻攝自FB Iku老師)


 

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