擊退熱浪!消暑美食DIY 超大西瓜水果派對

天氣真的太熱啦!近日氣溫飆高酷熱難耐,想必也對大家的食慾造成影響,YouTuber千千就拍攝影片,教大家製作清涼消暑的超大西瓜水果派對,不只涼快,還能吃到滿滿的水果,相當健康。
 
▼超大西瓜水果派對(攝自/千千進食中/Chien-Chien)
 
最近的天氣非常炎熱,只要離開冷氣房不到10分鐘就滿頭大汗,而手搖飲料店與冰店生意也跟著好了起來。YouTuber千千在網路上教大家製作一道消暑的甜品「超大西瓜水果派對」,只要將個人喜好的水果切成丁,再放入西瓜甕裡面,最後把加熱溶解的洋菜凍倒入其中,冰鎮一個晚上就完成了。
 
▼超大西瓜水果派對(攝自/千千進食中/Chien-Chien)
 
不少網友看了直呼,「步驟真的好簡單」、「看了好消暑呀!」、「水果每鋪一層就倒一次糖水感覺會更成功」、「熱量最低的一集XD」、「簡單就可做出這道,太棒了」。
 
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近日全台晴朗炎熱,本月27號大台北地區更飆破了38度高溫,這時候就想吃冰啊!有業者推出了冰火相融的火燒冰,燈一關上淋橙酒點火,一場20秒的著火秀,視覺相當震撼,不少網美聞風而來,這裡的特殊冰品成了IG熱門打卡。

▼冰火相融的火燒冰,視覺相當震撼(圖/Roy.Channel 阿寬)
 



冰店位於台大周邊的店家「好想吃冰」,顛覆傳統的造型冰品,淋上橙酒點火這一碗冰宛如火燒山,外層是軟軟鬆綿且充滿空氣感的檸檬蛋白霜,燒過得蛋白霜,表面會多一層焦色,外層棉花般口感搭配內層冰涼的剉冰,剉冰本身無味可搭配焦糖醬,裡頭還藏有酸甜的橙柚果肉,這碗火燒冰可是夜間限定,想吃的捧油晚上7點過後才能來朝聖啊! 天氣這麼熱,所謂的「雪國系蛋糕」,就是說用看就會讓人有清涼感,像是有業者用彩色千層蛋糕堆疊,還有鏡面蛋糕裝飾出沙灘藍天,裡頭是冰涼幕斯,用看或是吃下肚都很涼爽。
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