旗下餐廳總共擁有14顆米旗林的戈登拉姆齊，因為擔任烹飪實境秀評審，又以「毒舌」批評參賽者而聞名，不過這位蘇格蘭大廚這次告訴你早餐私房料理，簡單不破壞食物美味的英式炒蛋怎麼簡單做！立馬明天就想要來一盤阿～（扭）
整顆蘑菇不用切，直接下鍋煎。
加入些許鹽與胡椒調味即可。（調味料這麼少，好像很健康耶！）
將洗好的小蕃茄與磨菇一起下鍋煎。不用切都直接整顆煎超級方便的啦！
選用具有較強烈酵母風味的發酵麵包，切成適合烤麵包機的厚度，貪心切太厚會導致麵包卡在麵包機裡，更是得不償失。
於另一鍋中打入三顆蛋。
在蛋液中加入奶油於小火上拌煮，記得要不斷攪拌。
不斷的在火源上拌攪和離開火源冷卻時皆需持續攪拌，火源上、離開火源這樣來回加熱三～四次。（一不小心忘了攪拌，蛋可是會凝固的＞＜）
來回加熱過後，再加入一匙奶油，稍待冷卻後將奶油攪拌均勻。
加入少許鹽、胡椒、蔥末增添風味。看大廚切菜根本是一種享受阿！最後將所有的食材通通擺上盤。
高登上菜囉～簡單樸素卻有家的味道，超適合用來擄獲男友的胃！就用這招讓他離不開你吧～（咦…不是離不開棉被嗎＠＠）
Source from：Gordon Ramsay's Scrambled Eggs
影片來源：The Daily / YouTube
