百年美食「驢肉火燒」爆假 豬馬騾肉混充賣

百年美食「驢肉火燒」爆假 豬馬騾肉混充賣
大陸河北有一項著名的美食,叫做「驢肉火燒」有數百年歷史,更是非物質文化遺產之一,不過最近卻被踢爆,市面上大家所吃的驢肉,大部分都是分別由豬肉、馬肉跟驢肉組合而成的組合肉。
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