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    「 石」在好粗獷 正宗「蒙古烤肉」長這樣

    東森新聞 賴奕熏
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    「 石」在好粗獷 正宗「蒙古烤肉」長這樣

    早年蒙古的牧民，把石頭燒熱後，一層肉、一層石頭，放進保溫的牛奶桶裡燜，因此蒙古版的烤肉，也被稱為「奶桶肉」。

    ▼（圖／東森新聞）

     

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