平潭美食，"時來運轉"吃了出門遇好運。
說起平潭美食，自然少不"時來運轉"，時來運轉小名叫鹹"米時"是平潭居民過節才會吃到的美食，皮是用白薯特製成的，餡是用蝦，海蠣，蟹肉，精瘦肉，紫菜和一些包菜混炒而成，代表著對親人的好運祝福，吃了出門遇好運。
▼（圖／東森新聞）
