台灣有用腳洗薑的噁心行為，在大陸其實也有不少餐廳罔顧消費者權益，就有一家非法工廠，為了讓雞腳色澤好看，竟然用工業用雙氧水浸泡，而這些有毒雞爪則流竄到餐廳、茶樓，另外，製作酸菜的商家，竟然沒有任何的衛生措施，工人直接用腳在坑裡踩，再拋到貨車上分裝。
▼（圖／翻攝自騰訊視頻）
秋忙時節，大陸這群工人正忙著製作酸菜，但仔細看，他們竟然在農地上挖坑，酸菜踩在腳下，工人直接用叉子就往上拋，稍做分類後就丟到貨車上了，但看看這樣的環境，完全沒衛生設備，就是因為出貨量相當大，趕在冬天吃鍋季節前，忙著備貨出廠，竟然是這樣的噁心做法，而除了酸菜，就連雪糕也是很可怕。
小工廠裡機器運轉，把香草裹上巧克力醬後，就直接烘乾包裝，但仔細看看這機器旁都滴滿了醬，也沒有工人在做清潔，日積月累之下，衛生恐怕讓人疑慮。不良的工廠被員工拍下影片曝光，甚至還有被衛生單位稽查，這家毒雞爪工廠的地上十分骯髒，雞腳直接在地上清洗，現場查獲2千多公斤的工業用雙氧水，只為了讓雞腳賣相更好。
▼（圖／翻攝自騰訊視頻）
毒鳳爪廚房：「這一泡就白，你想要多白就多白，還能白點嗎，加的時候放4瓶蓋，就更白了。」
廣東食安稽查人員：「第一沒有執照，沒有食品安全許可證。」
▼（圖／翻攝自河北衛視）
仔細看，這些雙氧水，黑的、黃的雞腳就能漂白，儘管瓶子上寫著，外用消毒液、不可口服，工作人員卻拿來當神仙水，浸泡3小時後的雞爪，果真賣相變白。由於廣東名菜鳳爪需求大，很難想像這些毒雞爪就是被賣到各大茶樓、餐廳，消費者不知情，全把髒的、有毒的吃下肚。
（封面圖／翻攝自騰訊視頻）
