台中大雅學府商圈,是台中的新興商圈,成立時間僅短短一年,但還是有不少美食,像是融入在地特產紅薏仁的甜點店,飄香40年的當歸鴨,以及在地人才知道的平價熱炒店,這次憑五倍券消費,商圈也加碼抽現金跟3C產品。
俐落把鴨肉切塊,放進由數十種中藥材,熬煮的湯頭當歸鴨熱騰騰上桌。
民眾:「當歸鴨麵線,湯頭很特別」。
選用三個月大的鴨肉,肉質軟嫩,湯頭帶有淡淡當歸清香,已台中大雅經營40多年,憑振興五倍券消費滿200元,商圈加碼抽500元或3C產品。
▼品嘗大雅美食!飄香40年當歸鴨清甜爽口。(圖/東森財經)
大雅學府商圈主委李玲珍:「今年在11月5號到12月24號這段期間,你拿五倍券來買,等於說滿200塊,就送一張摸彩券給你」。
色彩繽紛的蛋糕櫃,讓人選擇障礙,甜點師留日3年返鄉開店,把日本技術融入在地紅薏仁等食材。
洋菓子店長張念慈:「那我們大雅文化最重要的,就是紅薏仁的部分,所以我在甜點的燒菓子手工餅乾裡面,也會放紅薏仁的元素,像是我們店裡的招牌紅薏仁雪球」。
▼融入在地特色,來大雅吃「紅薏仁」下午茶。(圖/東森財經)
藍柑橘多多、冰沙蔓越莓層層堆疊,形成漂亮漸層,吃完甜點怎能少了手搖飲。
熱炒店副店長劉怡君:「算是吃得飽CP值算蠻高的,不會算是太貴的,選擇性也很多,算是吃得飽,餐點以外,還有我們自己做的小菜」。
肉絲木耳豆芽荷包蛋,和乾板條炒一起,營養滿分,搭上這碗貢丸、豬血等6種配料的綜合湯,最適合當一天的結尾。
大雅學府商圈是台中的新興商圈,拿到五倍券,不妨來這邊探索新景點。
(封面圖/東森財經)