「蛋黃酥界愛馬仕」1盒飆破5000元!老闆致歉:會檢討銷售方式

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中秋節將至,民眾對於糕餅的關注度也與日俱增,不少名店更是早早開放預購。有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓麵包埠蛋黃酥,在網路上頗具盛名,近年改採預約取貨制,每人限購5盒,開賣5個小時就銷售一空。上沒買到的民眾上網徵求,發現一盒原價730元的蛋黃酥,在拍賣網站上的價格直接從2500元起跳,甚至有人開出5000元高價,價格飆漲快7倍,令人咋舌。

 

 

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據悉,陳耀訓麵包埠蛋黃酥因標榜以22天紅土鹹蛋黃、世界冠軍奶油Lurpak、九州熊本麵粉等頂級原料製作,口感優雅,在網路上有「完美蛋黃酥」的美譽,儘管售價比一般蛋黃酥高,許多饕客仍趨之若鶩,也成為許多人中秋送禮的夢幻逸品。然而,今年店家改採預約取貨制,每人限購5盒,開賣僅5個小時全部售罄,不少民眾認為店家開放的購買網站不流暢,在網路上抱怨:「網站一直排等待,然後也跳出好多次又繼續排!今年沒有買到,希望明年系統的問題可以更流暢」、「真的都進不去」、「是真的太卡,想品嚐一下還真難,浪費一整個下午卡在那裡,最後是賣完的信息」。
 

 

 

▼陳耀訓蛋黃酥在網路轉賣價格翻近7倍,一盒從2500起跳,最高開價竟飆到5000元。 (圖/翻攝自蝦皮商城)

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加上之後拍賣網上出現疑似「炒價」賣家,一盒原價730元的蛋黃酥,拍賣網站上的價格竟飆漲到2500至5000元不等,讓部分網友懷疑店家採用這種銷售方式,是否為「飢餓行銷」。對此,店家也在臉書上公開發文回應,表示對於網站設計不夠完善,造成購買流程不順等不周到之處,向支持者致歉,不過也表示,更改購買方式並無行銷行銷之意,而是因前兩年中秋節採現場購買,卻有代購業者請好多阿姨來排隊,現場爆發爭執,當看到代排阿姨為了賺取生活費長時間排隊,還在現場過夜,門市人員也不忍多說什麼,對於代購業者之後再高價轉售的行為,也感到無奈,因此才決定改為上網預購制。
 

▼陳耀訓麵包埠今年中秋節改採蛋黃酥開放預購,5小時內全部賣光。(圖/翻攝自臉書陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY)

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店家仍強調,「因蛋黃酥預購造成大家困擾,各位的批評、指教、建議,我們都收到了,這些問題我們都概括承受。預購過程造成大家的困擾,我們在此致歉。」 並表示之後會檢討改進,尋求更好的解決方案。
 

(封面圖/翻攝自臉書陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY)

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