微涼的秋天正適合泡溫泉，而著名的溫泉鄉宜蘭礁溪，更是不少人泡湯的首選地。位於礁溪五峰旗風景區的「呆水溫泉」，號稱今年秋天最令人期待的溫泉飯店，不僅建築設計美得像一座美術館、鄰近熱門景點「抹茶山」，更主打高級日式餐點，在試營運期間詢問度就破表。
呆水溫泉度假村為宜蘭礁溪地區最新落成的全新溫泉品牌，結合、泡湯、餐飲、度假、SPA、親子、觀光和休憩，前後耗時約7年打造，由知名建築師毛森江先生團隊注入室內設計概念，整棟建築以清水模風格為基礎，輔以實木及自然風格的室內設計，將戶外天然景緻與室內設計美感完美融合，讓人可感受著淡去城市繁華的悠閒氣氛，慢活且舒適的步調感。
▼呆水溫泉為礁溪地區最新落成的全新品牌。（圖／業者提供）
而呆水溫泉分為前後兩棟建築物，前棟建築提供40間房，每房皆設有溫泉浴池，可體驗碳酸氫鈉泉「美人湯」，走廊也別具巧思，打造成宛如京都祇園花見小路般，還有24小時的免費零食飲料吧，半夜不怕肚子餓。至於後棟則為CLUB SUI俱樂部，為會員制入住空間，提供13間湯房，空間更大且隱密性更高，最適合欲享有自己個人與親友緊密時光的賓客。
▼房間充滿日式風情。（圖／業者提供）
呆水溫泉另一個亮點則是「美食」，企圖拿下宜蘭礁溪最強餐廳盛名的「焰」，主打原木燒烤及融合義法廚藝技術的無國界料理，套餐、單點及半自助式均有，不僅可享用早餐、午餐和晚餐，甚至還有供應宵夜，更可以客房服務到房間內用餐，主打的龍蝦餐點一炮而紅。
▼呆水溫泉早餐吃得到鮑魚龍蝦海鮮粥。（圖／業者提供）
呆水溫泉目前試營運中，預計於2020年12月25日正式開幕。
（封面圖／業者提供）
