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防疫重於環保?多國星巴克拒顧客自帶環保杯

東森財經新聞 2020/03/13 15:16 東森財經新聞 字級:
讀稿
防疫重於環保?多國星巴克拒顧客自帶環保杯

綜合外媒報導,3月4日時星巴克發布一項公告宣布,包含美國、歐洲、中東與非洲等全球多國門市,暫停使用消費者自行攜帶的環保杯。不過,星巴克也表示,若消費者自帶環保杯前來,仍可享有以往的價格優惠,但飲料將以紙杯供應。有消息指出,該項決策是由星巴克内部自行拍板定案,並非受政府決策影響。

 

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此外,日本星巴克更於3月2日就宣布,為了防止新冠肺炎病毒感染的可能,全門市將全面改用一次性拋棄式餐具,原本提供給內用顧客的馬克杯和不銹鋼餐具,都將改為紙杯與塑膠刀叉。

 

▼日本星巴克宣布,無論外帶或內用,門市都將全面使用拋棄式餐具,停用原本的馬克杯及不銹鋼餐具。(示意圖/取自Pexels)


對次改變,公共衛生相關學者也提出看法。倫敦大學衛生與熱帶醫學院(London School of Hygiene & Tropical Medicine)教授莎莉.布魯姆菲爾德(Sally Bloomfield)認為,星巴克做出此項改變是有意義的。而與環保相較,現階段防止病毒傳播的問題更為緊迫她。她表示,禁用重複使用的杯子並非大驚小怪。現今各國政府都強調,為了防疫人們應減少握手,而「當你給某人一個可重複使用的杯子,就像是跟他握手了一樣。如果我們現在能採取行動減緩病毒傳播,就應該這麼做。」

 

▼對於星巴克為了防疫,暫停使用可重複的杯子,各界有不同看法。(示意圖/取自Pexels)

 

不過,莎莉教授的同事、流行病學家卡帕娜(Kalpana Sabapathy)則認為,現今的防疫建議做法中,並沒有提到避免重複使用餐具。她強調,比起禁用環保杯,呼籲店員和顧客在製餐與用餐前勤加洗手更為重要。而有部分環保人士也對星巴克此項改變表示不滿。環保人士認為,新冠肺炎病毒藉由口手傳播,因此使用一次性咖啡杯或可重複的環保杯並沒有太大差別。而且,病毒的傳播方式並不限於透過可重複使用的餐具傳播。

 

對於國外因應疫情而限用自帶杯的做法,台灣星巴克表示,目前顧客仍可使用自帶環保杯,後續將視疫情狀況,再評估是否暫停這項營運方式。同時也強調,目前全台星巴克門市皆有消毒與執行防疫措施,請消費者放心。

 

(封面示意圖/取自Pexels)

 

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