武漢肺炎（COVID-19）嚴峻，大陸各企業一度停工，至今仍未全面復工，其中糧食生產也受到影響，並衝擊物價，尤其實施嚴格封閉措施的城市，民生物資與食品短缺更恐出現短缺問題，因此不僅中國大陸商務部表示，將採取「進一步完善九省聯保聯供協作機制」，為了穩定物價，還將投放中央儲備豬肉，且不排除根據市場情況，繼續加大投放力度。
中國大陸農業農村部18日表示，因為疫情爆發，豬隻的運輸、屠宰廠都受到影響，生產流通和消費受阻，價格出現一定波動，2月17日全國批發市場豬肉均價為每公斤50.8元，較農曆春節（1月23日）前上漲7.6％，為了穩定豬肉價格，中國大陸商務部會同國家發展改革委、財政部等部門，已於1月9日、2月14日分別投放2萬及1萬4000噸中央儲備豬肉，並計畫根據市場情況，繼續加大投放力度。
而華商儲備商品管理中心有限公司最新通告，中共中央將於2月21日，再拋2萬噸儲備凍豬肉，交易時間為2020年2月21日13時至16時，且為了配合防疫，將通過遠程方式進行交易，不建議到現場交易大廳進行交易。這也是春節過後，大陸官方第3次投放中央儲備凍豬肉，華商儲備商品管理中心今年則是已投放6次中央儲備凍豬肉，總計達13萬噸。
大陸國家發改委表示，在14日投放的豬肉中，2000噸中央儲備凍豬肉已全部運抵武漢中央儲備庫，之後將根據武漢及周邊地區豬肉市場供需形勢擇機投放，增加市場供應，官媒也不斷在微博發文，表示肉供應穩定，呼籲民眾少逛市場，似乎想藉此穩定民心，對此，網友則紛紛留言「漲了3倍，我他X的服了」、「豬肉到哪了呢，我家附近還在漲價呢」、「終於有肉吃了嗎」、「但店家已經漲價了，不會降價啊」。
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