連鎖超商「全家」近期營運表現十分亮眼，繼7月營收刷新單月新高紀錄後，昨日（13日）公布的第二季財報，單季稅後純益 5.32 億元，年增 8.64%，每股純益 2.39 元，也創下單季次高；而累計上半年稅後純益 7.61 億元，年增 6.07%，每股純益（EPS）達3.41 元，也高於去年同期，營收、獲利跟EPS皆創下歷年新高紀錄。對此，全家也透露，未來將引進全新餐飲品牌，為後續成長添新動能。
對於整體營收表現亮眼，「全家」也表示，主要是本業便利商店整體表現穩健，2大關鍵指標都呈趨勢向上，包括：「既存店」日均銷售成長3%，以及「鮮食」業績大幅成長近15%。
▼「全家」今年上半年祭出3大營運策略，其中，新品推陳出新，並輔以本質面精進的Let's cafe杯裝飲料策略相當奏效。（圖／取自全家FamilyMart臉書）
另一方面，「全家」指出，今年上半年也祭出3大營運策略，包括：第一，新品推陳出新，並輔以本質面精進的Let's cafe杯裝飲料策略奏效；第二，瞄準「剪刀經濟」發展的冷凍商品群也逐步擴大；第三，在顧客忠誠計畫下，會員人數已突破1000萬大關，皆是帶動整體營運成長的主因。
而若以「全家」近期致力於「數位會員」的經營上，目前「全家」會員人數已突破1000萬大關，且以上半年統計來看，全家會員平均客單價比一般顧客高出20%，會員貢獻營收占比更超過35%，都是成功推升全家上半年營收跟獲利創下新高的原因。
▼「全家」透露，下半年將再引進一個新餐飲品牌，成為旗下餐飲事業第三個品牌。（圖／取自Google Map）
至於「全家」轉投資的餐飲事業方面，繼大戶屋、沃克牛排後，「全家」也透露，下半年將再引進一個新餐飲品牌，成為旗下餐飲事業第三個品牌。不過，轉投資部分，「全家」上半年業外損失達2900多萬元，主要是高雄岡山物流廠2018年稼動後，產生定期折舊費用，但「全家」也強調，整體上半年業外損失已較首季營業外損失7000多萬元大幅減少。
（封面圖／東森新聞資料畫面）
