策略聯盟拚銷售 鳳梨外銷創新高

由於今年氣溫偏高，台灣鳳梨產區提早兩到三週採收，農糧署擔心鳳梨價格大幅波動，去年下半年就籌組鳳梨策略聯盟，從生產、加工及國內外銷售拉抬銷量，不僅拉高鳳梨銷售價格，還創下30年來外銷總量的新成績。

這杯鳳梨特調飲品，在永康商圈掀起熱潮，因為在手搖飲爭霸賽中，從30個品項裡脫穎而出。以台灣夏季經典的水果鳳梨做為主角，把現切的果肉攪碎後，再用大火熬煮半個小時。以鳳梨醬汁做基底，再搭配乳酸飲品和汽泡水，成就了這杯，果香撲鼻的特調飲料。

台灣農產品多元利用，不僅提高附加價值，也幫農民增加收益，以鳳梨為例，農糧署從去年下半年，就籌組策略聯盟，針對鳳梨生產加工，和國內外行銷加強銷售。

這的確反映到鳳梨的價格上，以台北農產批發市場為例，鳳梨近一年來的價格，以107年6月，每公斤15.3的最低價，到108年6月已經來到，每公斤34.8，等於一公斤漲了將近20元，而外銷總量，也從104年2萬2千多公噸，到108年6月已經達4萬7千多公噸，創下30年新高。利用智慧科技，讓農產品銷售事倍功倍，也讓產品擁有更好的價格。