台灣人愛出國,什麼地方會讓你一去再去,不去甚至會有後遺症?韓國最近出現一個新名詞「釜山病」,意思是去過一次釜山就上癮,離開後卻天天想念,甚至想立刻再訂機票。這股熱潮的最大推手就是台灣人,光是今年上半年就有37萬名台灣客造訪釜山,超越中國、日本,成為最大海外客源國。當地政府甚至推出治療專案,在機場發放「大禮包處方」,想辦法讓旅客下次再來。
出國旅遊,想逛夜市吃美食,還是走一趟海鮮市場吃現撈仔。釜山市場販售龍蝦等海鮮,市場攤商也推薦龍蝦是當地好吃的食物。來過釜山的台灣遊客則形容,這裡是「美食的天堂」。
韓國第二大城釜山,能吃、能玩,海港城市有美景沙灘,能看、能拍,回市區能買、能逛,還有來自釜山的台灣啦啦隊女神、富邦Angels李雅英。李雅英曾分享,釜山緊鄰市區就能感受到大海,喜歡韓式料理、生魚片和海鮮的遊客,可以到市場、餐廳享用,另外也不能錯過湯飯。
釜山觀光崛起,2023年有182萬觀光客,2025年翻倍至364萬,今年1月至5月已經突破193萬,比去年同期成長40%。其中台灣旅客達37萬,占比接近2成,超過中國、日本,成為海外最大客源。
火熱程度也讓釜山旅遊有了新名詞「釜山病」。這個詞指的是旅遊後遺症,離開釜山後,腦袋裡仍想著大海、美景、美食,無時無刻都想再次出發。
有台灣遊客分享,兩年前曾造訪釜山,覺得當地很好玩,因此想再度前往,也因為釜山越來越紅,許多景點拍照都很漂亮。另一名台灣遊客則提到,第一次到釜山就覺得很美,膠囊列車、松島纜車都讓她印象深刻,加上海鮮美食與悠閒氛圍,因此這次特別選擇夏天再次造訪。
旅遊業者指出,釜山平均消費比首爾低20%,而且更有在地特色,這3年大受中、港、台遊客歡迎,尤其台灣重遊率極高。釜山觀光公社調查顯示,台灣人遊釜山的主因,81%為美食之旅,95%以上表示一年內有計畫或考慮再訪。
在機場,當地政府甚至推出「治療你的釜山病」行銷,依照初期感染、持續發作、重症末期3階段,提供不同的旅遊行程與優惠專案,就連台灣航空公司也陸續加開直飛航線。
釜山最道地的美食,札嘎其市場有生猛海鮮,特色料理是活吃章魚,就看遊客敢不敢嘗試;最具庶民感的則是豬肉湯飯,是所有釜山人的家鄉味。來到富平罐頭市場,拌冬粉,拌的是老闆的歌聲。
釜山最黏人,或許就是這股不做作的人情味,而吸眼球的是,被CNN點名「最危險湯品」的河豚湯,清澈、乾淨、溫潤、鮮甜,加上Q彈魚肉,享用前提要小心處理。
河豚湯業者指出,河豚具有很高的毒性,因此處理時要非常小心,尤其肝臟毒性很高,安全性相當重要。
釜山旅遊在亞洲急起直追東京、首爾、新加坡,台客大助攻,台灣社群上更興起韓國釜山跟日本福岡的跨國雙城遊新玩法,遊客想辦法二刷、三刷,對釜山真的是相思成病。