美食節目《型男大主廚》於今（25）日舉辦與超商的跨界合作記者會，主持人曾國城攜手搭檔卓文萱、吳秉承，以及節目主持群MAX、邱寶郎、Jerry、米澤、張秋永等大廚共同亮相。談到自己過去曾開過台菜餐廳及異國料理慘賠，曾國城認了：「合資沒有好下場！」不過他也宣布自己的副業拌麵事業將邁入新里程碑，預計將在2025年底前插旗全台北中南。
曾國城過去曾經營過7家台菜與異國料理，未料卻遭遇滑鐵盧慘賠，後來靠著拌麵品牌實現年賺破億的好成績，因此開始有想再次開店的想法。談到拌麵實體店的計劃，曾國城透露自己首站選擇在台中，原因是因為台中消費水平高，更是餐飲業的一級戰區，因此自己十分期待，同時也期望能夠在2025年4月作為目標來分享展店好消息。
曾國城坦言過去曾考慮開設川菜餐廳，但近年開始迷上泰式料理，甚至笑稱想在「不可思議的地方」開設泰國餐廳，並舉例一些看似荒涼的地點，誇張笑說：「好像帶你去掃墓，但實際上是進餐廳！」幽默言論讓全場眾人都笑翻，不過隨後他也表示自己在開玩笑，不可能這樣規劃。
談到拌麵實體店的經營選擇，曾國城坦言自己更傾向於「獨自掌控」，以避免合資可能帶來的風險。曾國城直言：「合資通常沒有好下場，所託非人啊！聊合作容易，但收場不好看。」充分展現出他對於美食、料理的熱情與堅持。
