震驚全國的寶林茶室食物中毒，目前兩名死者的體內都發現了「米酵菌酸」。對此，北市衛生局經查後，發現寶林違反食品安全衛生管理法相關規定，將依法重罰新臺幣250萬。
北市衛生局表示，寶林餐飲事業股份有限公司未依法投保產品責任險資料且提供營業場所據點資料不實兩項缺失，嚴重忽視身為食品業者應盡之責任，已違反食品安全衛生管理法第13條第1項及第47條規定，將依法重罰新臺幣250萬元。
北市衛生局提到，將持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等高風險食材，並移請所轄衛生局調查相關原料來源及製程與生產管理，另為確保百貨美食街自主管理，也即刻加強稽查百貨美食街衛生稽查。
（封面圖／東森新聞）
