秋刀魚在鍋中用醬汁熬煮5個小時，上桌一咬入口即化，就連魚骨都可以直接吞下肚；還有這個，米糕在特製的陶瓦筒中蒸熟，起鍋配上特製的醬汁，加上醃黃瓜讓人忍不住一口接一口。
上面這兩家店都是高雄入圍米其林必比登，但這次出包了！為了保障消費者的飲食衛生安全，高雄衛生局9月開始啟動網紅媒體熱門餐飲業者的稽查專案，針對16家業者抽查31樣食品，其中鼓山這家貳哥食堂因為存放過期食品被衛生局裁罰6萬元，而橋頭廖記米糕則因為店裡面使用的辣椒醬苯甲酸超標，衛生局將全案移交給醬料供應商所在地的屏東縣衛生局裁罰。
（封面圖／東森新聞）
