美食熄燈!東部最強炒飯、小巨蛋轟炸雞排 宣布停業

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老饕好不捨過去曾獲得台灣炒飯王,全國季軍的宜蘭約翰兄弟二號店,宣布8月31日結束營業,業者說經過三兄弟討論後應該放手了,消息一出讓不少饕客惋惜。另外還有台北小巨蛋周邊的轟炸雞排,也宣布7月11號將正式結束營業,老闆疑似因為身體問題,又找不到接班人,只好退休。

老闆一手拿著鍋子,一手不斷翻炒鍋中的米飯和配料,金黃色炒飯就在大火快炒中完全,這一間位於宜蘭羅東的餐廳,這道炒飯料理最有名,還曾獲得台灣炒飯王東區優勝與全國季軍,是不少遊客到訪宜蘭的必吃美食,只是現在卻傳出要結束營業。

業者三兄弟在臉書po出這張照片,三兄弟一起下台鞠躬,表示謝謝大家我們畢業了,兄弟三人經過幾個禮拜的深思熟慮,認為應該把各自的未來交給各自的另一半,一起去規劃生活的藍圖,所以我們應該放手了,這樣的未來才有可能成真,預計營業到8月31日,接下來的日子業者說就像轉換政權的看守內閣,但會好好謹守品質,po文一出讓不少饕客感到可惜,但也獻上祝福。

另外宣布結束營業的還有這一間,從光華商場爆紅的「轟炸雞排」,以爆漿、超長牽絲聞名,吸引大批饕客的喜愛,就算後來搬到小巨蛋附近,人潮依舊不斷,只是老闆在今年3月就發出「尋找接班人」的公告,後續在26號也發文,表示將在7月11日正式結束營業,退休,真的很感謝大家多年來的支持,根據了解老闆疑似是因為腹部開刀,考慮身體狀況又找不到接班人才結束經營,只是這樣的消息也讓饕客哀號,經典美食名店又少一間。

(封面圖/翻攝自約翰兄弟臉書)

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