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「立夏」吃苦還吃冰?老一輩推苦茶:涼飲降火養心

「立夏」吃苦還吃冰?老一輩推苦茶:涼飲降火養心

有清涼退火的功效,這也難怪老一輩人會說,立夏該喝這種涼飲。除此之外,同樣能養心降火的還有百合蓮子紅豆湯。它和苦茶相比更容易入口,甜甜的喝下去,心情也跟著好了起來;但這些老一輩人的傳統立夏飲食觀念,似乎對年輕人不太適用。小朋友人手一隻冰棒笑得好開心,從百香果、白葡萄到草莓等,各種水果口味通通有,一口咬下超消暑。小朋友vs.記者:「「你最喜歡什麼口味」,鳳梨,「你最喜歡那你呢」,白葡萄。」知名甜品公司趁著周末假日到台北兒童新樂園,發送一千份的免費冰棒,甚至還設置了大型扭蛋機,要讓大小朋友吃得玩得都開心。但像這樣......
05-05 17:01
蘇花公路災情嚴重!傅崐萁:修復期恐逾2個月

蘇花公路災情嚴重!傅崐萁:修復期恐逾2個月

個月內很難打通。其他交通部分,傅崐萁表示,鐵路明天先單向通車,再雙向通車。他並希望交通部能扛起空中及海上接駁運輸,讓花蓮子弟能回家鄉,遊客也能順利進出。至於傾倒的房子,傅崐萁說,縣府已著手拆除北濱街民宿,預計明天拆完;天王星大樓因有傷亡發生,需待檢方勘驗後才能拆除移除。山海關大樓受困民眾全數順利救出,但拆除是巨大工程,盼中央與地方攜手盡力救災。......
04-03 23:52
春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運

春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運

滿滿,含有豐富維生素礦物質,有助於潤燥解毒,糕點也代表步步高升,是民眾迎接春分熱門選擇,紅豆蓮子大把大把地買,春分天氣轉暖,傳統習俗上要養肝,少吃辛辣油膩食物,因此不少人會買些豆類保健身體,而古代帝王有春分祭日、秋分祭月,因此有些人則會吃太陽餅來開運。。民眾:「「春分」會燥熱會燥,所以說要順氣的話,就把燥氣給排出來。我大概會挑一些香菇或是百合,回去燉雞湯。「天氣」高溫跟低溫差很多,就是放點薑,薑對身體也很好。」。營養師也建議,飲食清淡還有幾種食材保健康,像是桂圓、黑木耳露,清甜爽口滋潤養顏,青菜豆腐湯營養價......
03-20 15:47
路邊攤販驚見「四臣湯」以為打錯字真相大逆轉

路邊攤販驚見「四臣湯」以為打錯字真相大逆轉

原名「四臣湯」,相傳乾隆下江南時,同行的4位大臣日夜操勞全都累倒。因此,乾隆下命重賞尋覓良醫妙方,有位高人開出「芡實、蓮子、淮山、茯苓」燉煮豬肚,4人服用後隨即立即康復,讓皇帝龍心大悅,昭告天下「四臣,事成!」。從此,「四臣湯」在民間廣為流傳,閩南、台灣的百姓也愛用這藥膳來調理身體,因為閩南語的「臣」和「神」發音相同,長久口耳相傳,加上這藥膳傳聞的「神」效,「四臣湯」就變成大家熟知的「四神湯」了。......
03-06 16:54
「四神湯你喝甜的還是鹹的?」顛覆味覺掀熱議

「四神湯你喝甜的還是鹹的?」顛覆味覺掀熱議

少人喝過甜的,忍不住上網詢問。許多網友回應,甜的四神湯很好喝就像蓮子湯,不過更多人表示自己連聽都沒聽過。老闆從熱鍋內撈起熱騰騰米色的四神湯,裏頭有蓮子讓人口水直流。。民眾喝四神湯多會買鹹的口味,最近有民眾說自己都喝甜的四神湯,有網友在臉書社團發文表示,過年期間與家人閒聊,竟然發現有人會喝甜的四神湯,讓他不禁上網詢問大家喝四神湯是喝甜的,還是鹹的?。許多網友回應自己都喝甜的四神湯,很好吃就像冰糖蓮子湯,但也有不少人表示自己根本連聽都沒聽過,而針對這個問題也有民眾解釋,客家人喝的是甜的四神湯,閩南人則喝鹹的四神......
02-17 10:40
喉嚨痛如刀割!營養師揭「6食物」兼顧營養又好入口

喉嚨痛如刀割!營養師揭「6食物」兼顧營養又好入口

效益。柿子本身則有潤肺、緩和咳嗽的效果,曬乾製成「柿餅」後,自果肉滲出的糖分在表面凝成「柿霜」,則有助於緩解咽喉發炎導致的疼痛狀況。2.潤滑氣管肺部:白木耳、蓮子、百合。白木耳含有豐富的胺基酸可以緩解乾癢潤肺止咳;蓮子除了具備「安神養心」之效,也具有一定程度的潤肺止咳作用。百合也是秋冬保養呼吸系統的良好食物,具有潤肺、減緩咳嗽的效果。3.減緩過敏不適:大蒜、蓮藕、鳳梨。研究指出,大蒜加熱後溶出的「水溶性成分」,能夠幫助改善過敏所引起的呼吸道發炎;而蓮藕具有豐富的「黏液素」,能防治鼻黏膜環境乾燥、有預防過敏性......
02-15 15:00
情人節銷量高網拍「罵醒戀愛腦」賣最好月入17萬

情人節銷量高網拍「罵醒戀愛腦」賣最好月入17萬

戀愛腦,一個月收入最多可達17萬台幣。當然分手後為了消氣,有人送沒有蓮子的蓮蓬給前任,意思是對方有眼無珠;還有人送給前男友超大垃圾桶,開酸垃圾就應該待在垃圾桶裡。分手後要當個體面的前任,送出超大垃圾桶當情人節禮物,甚至挖空心思送了沒有蓮子的蓮蓬,這裡頭也暗藏心機,大陸自媒體博主:「這束花的精髓在於一定要把蓮蓬蓮子摳下來,暗示自己遇人不淑,提醒對方有眼無珠。」。被分手往往氣不過,但就怕不愛了還被拖住,或是落花有意流水無情,成為名符其實的戀愛腦,大陸民眾vs.記者:「我就是個戀愛腦,哈哈哈哈,我們兩個每次吵架,......
02-14 20:25
4生肖注意健康!「小寒」養生6大方法、禁忌曝

4生肖注意健康!「小寒」養生6大方法、禁忌曝

樂的「小寒」養生開運與禁忌:一、食的開運大法:1.飲食原則是「健脾胃、養肺腎。」養生原則是斂藏精氣,固本扶元,以防寒補腎為主,進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質偏熱、偏實及容易上火者,則要注意涼熱的合理搭配。2.冬天宜養腎陽,可食入腎鹹味食物,如海帶、紫菜和海蜇等,但不宜過多,否則腎水更寒而擾心陽。腎主水,宜吃溫熱及黑色食物,如羊肉登溫腎壯陽、熱量高的肉類,而黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物,均有補腎益腎作用。3.飲食上要注意多吃溫散風寒的食物......
01-05 15:16
冬至湯圓「熱量最高口味」曝營養師:4種人少吃

冬至湯圓「熱量最高口味」曝營養師:4種人少吃

加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用,營養均衡又美味。甜湯的部分,高敏敏指出,糖份適量即可,可多挑選原型食物的配料,如白木耳、蓮子,並避免添加澱粉的芝麻糊、杏仁糊,建議吃湯圓時,把握主食代換原則,例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓,應少吃半碗飯。高敏敏也提醒,4種人要小心吃,正在減肥者、控血糖者、腸胃易脹氣者以及咀嚼及吞嚥困難者。各牌湯圓熱量一次看桂冠芝麻湯圓77.8kcal桂冠紫糯芝麻湯圓76.4kcal義美奶茶湯圓74kcal義美花生湯圓74kcal義美杏仁可可74kcal桂冠花生湯圓73.2kcal義......
12-22 12:57
小雪來了!4生肖易失眠、過勞忌吃濕熱的食物

小雪來了!4生肖易失眠、過勞忌吃濕熱的食物

能軟化血管,預防心血管病的發生。同時酸性食物還可以美容養顏,愛美的女性更應該多吃,酸性食物包含了大量的維生素C,比如蘋果或者橘子,還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力。宜食棗、百合、芡實、蓮子、淮山、蓮藕、栗子、菱角、杞子、沙參、木耳、燕窩、蘋果、梨等。5.老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加優質蛋白的比重,比如雞蛋、豆腐或者各種海產品等,不僅便於消化,而且富含必需胺基酸,營養價值較高,也可以增強抵抗力。二、衣的開運大法:多穿衣服來禦寒,注意保暖是必不可少的,氣候變寒冷,會影響心腦血管,造成血壓波動等。中醫認......
11-21 15:05
又有標示不實!百貨超市「蓮子」越南進口貼台灣

又有標示不實!百貨超市「蓮子」越南進口貼台灣

又有標示不實!百貨超市「蓮子」越南進口貼台灣 ... 又有標示不實!百貨超市「蓮子」越南進口貼台灣。百貨公司周年慶,人潮滿滿,但有民眾抱怨到百貨超市買了一款價格便宜的蓮子,以為賺到了,打開來才知便宜沒好貨。民眾指控原以為是台灣本土生蓮子,沒想到竟然已經用鹽水煮過,多次聯繫業者後,百貨坦言是越南製,涉嫌標示不實。而業者也發聲明表示,是廠商臨時更換產地造成誤會。投訴民眾:「我現在的訴求只是覺得說,龍頭百貨其實應該要做好,標示要實在。」民眾氣得大罵,拿出在東區百貨公司超市買的蓮子,上頭大大「台灣產」3個字,開封要......
11-14 22:02
霜降送小人!「7朵紅花」就能開運命理師:帶刺最好

霜降送小人!「7朵紅花」就能開運命理師:帶刺最好

言沒有那麼冷,進補過多會讓人出現「口乾舌燥、流鼻血」等滋補過度症狀。柯柏成建議,同時配合一些甘涼養陰的藥物食物一起食用,如山藥、蓮子、蓮藕、百合、薏米、梨子等,使得陰陽調和,寒熱平衡。......
10-23 19:24
秋分後進入秋燥!醫示警「易口乾舌燥」解決方法曝光

秋分後進入秋燥!醫示警「易口乾舌燥」解決方法曝光

、絲瓜等,或蓮藕、山藥、白木耳、秋葵等,對潤喉潤燥都有幫助。此外,天氣燥熱讓情緒跟著容易浮躁,日常生活中,飲食上可以多吃蓮子、百合,具清潤舒緩情緒效果,浮小麥則可除熱益氣養心,在這個季節變換、氣溫不是那麼穩定的時候,能舒緩情緒改變。中醫調理也有不錯的效果。瞿瑞瑩表示,除了專業用藥之外,民眾在家煮「甘麥蓮棗茶」飲用,或按摩特定穴位,有助改善季節變化帶來的情緒不適。瞿瑞瑩表示,秋分是24個節氣中的第16個節氣,過了秋分後,白天就會開始越來越短、夜晚越來越長,以中醫養生觀點,秋季要早睡早起,等到冬季則是早睡晚起,......
09-30 10:00
林美照獻實境節目處女秀許富凱圓夢和女神Chill旅行

林美照獻實境節目處女秀許富凱圓夢和女神Chill旅行

我是一隻魚,反而越唱越反胃,調皮的Janet謝怡芬也沒有要放過他的意思,悄悄地拿著虱目魚站在身後,許富凱一回頭差點嚇到吐出來,逗趣互動笑翻全場!午後一行人來到中埔賞蓮秘境,採收新鮮蓮子製作特色點心,在處理蓮子的過程中,林美照卻不慎割傷手指,當場血流不止,嚇出大夥一身冷汗,高捷立刻協助止血包紮,並輕聲安撫情緒讓她先休息,所幸傷勢不重,眾人才紛紛鬆了一口氣,成了旅程中意外小插曲。更多精彩內容都在本週六的「花甲少年趣旅行」。「花甲少年趣旅行」第五季每週六晚間8點於東森綜合32頻道首播,每週日晚間10點於東森超視3......
08-31 15:11
超夯花甲組合!高捷、林美照體驗當漁民

超夯花甲組合!高捷、林美照體驗當漁民

凱竟然怕魚?過程不停嘔吐,旅伴得想盡方法轉移他的注意力。接著農活體驗採蓮子,沒想到林美照竟意外弄傷手血流不止,嚇出三人一身冷汗!?更多精彩內容請鎖定晚間8點「花甲少年趣旅行」......
08-25 22:18