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點。。徐泰山汕頭火鍋目前由二代老闆徐志良負責經營,共有3家實體門市,其中一家位於漢神百貨內,以獨特的鮮甜湯頭成為美食家口袋的名單。2020年,高雄市政府趁打狗改名高雄100週年舉辦百選美饌活動,邀請12位名師,以1個月時間評比300家老味店家和夜市業者,最終嚴選出83家老味店家及30家夜市好味業者,其中一家就是徐泰山汕頭火鍋。但出乎意料的是,這家老字號的火鍋名店,年初竟遭遇創業以來的最大危機。原來,徐泰山與國內知名泰山企業撞名,被泰山一狀告上法院,法官審理後判決徐泰山二代傳人徐志良等人,必須拆除徐泰山的招牌......

US MY FILM短影音生活影展」以「永續未來」、「挑戰自我」、「品味生活」為徵件主題,邀請到百萬人氣YouTuber志祺七七、廣告鬼才盧建彰導演、亞洲第一街舞高手羅國銓、旅遊冒險家肉比頭、哈佛畢業的美食家Liz高琹雯、Instagram攝影創作的城市漫遊者法呢等多元領域職人組成評審團,以獨到的視角萃選出本屆得主,並擔任導師帶領得獎者一同創作。為鼓勵新世代大膽創作,本屆活動獎項包含AMAZING主題傳達獎「3名」、AMAZING創意獎「1名」、LEXUS新創獎「學生1名」、評審團特別獎「1名」等各5萬元豐......

知海順國際食品有限公司進口之辣椒粉「效期:2025.08.05」經檢出蘇丹色素8ppb,本轄楊梅區美食家食材通路股份有限公司倉儲,入庫牛王牌辣椒粉「細」「高山三櫻椒」總計640包「300g/包」,現存217包接獲海順公司下架收回通知後,立即完成退貨。另津棧國際貿易有限公司進口紅辣椒粉經檢出蘇丹色素6ppb製成海底撈香麻辣粗粉「效期:2025.02.09」計3200包「1kg/包」,入庫楊梅區海底撈國際食品有限公司倉儲,經現場稽查業者表示產品即為「血旺調味料」出貨至全台16家分店,業者已接獲下架通知除已退貨7......

奶油,用雞高湯熬煮而成,口感濃郁香氣豐富,白醬愛好者絕對不能錯過!「大世界、小餐桌」在家輕鬆還原主廚料理風味MMM by Paul Lee的推出,經過嚴格地反覆測試,消費者只要簡單烹煮即可重現主廚料理風味,無論是忙碌的上班族、家中的大廚、還是喜歡品味美食的美食家,都能在MMM by Paul Lee的料理中找到滿足。品牌亦將持續透過高品質的食材、主廚Paul Lee的料理巧思,將大大的世界放進你我日常餐桌。更多MMM by Paul Lee相關資訊與主廚料理秘訣,歡迎關注官方網站及官方社群。MMM by Paul ......

同一批號,只是粗細不同品項;八方雲集也無法提出製成的產品之自主檢驗報告作為舉證,故要求下架。新北衛生局說,續查高雄海順公司使用問題批號辣椒粉,製成牛王牌辣椒粉「細、高山三櫻椒」,進入新北市美食家食材通路公司台北批發中心600公斤,已退回上游商,並通知下游中盤商停售、回收。衛生局說,北市衛生局抽驗百鮮公司製售之「泰式辣椒粉「有效日期:2025.06.29」」及頂記公司製售之「真好家辣椒粉「有效日期:2025.03.12」」違規,已責令百鮮及頂記儘速回收,並下架販售網頁。民眾若購買到問題產品,可向業者退貨。楊舒......

LK0003307的問題品,共出貨3000公斤給台中小磨坊國際,該批同樣未使用並已全數退貨。另有效日期2026年10月12日,輸入申請書號碼IFB12LK0669802的辣椒粉,新增醃料粉及咖哩粉等流向,由台中大正鑫國際向新北上游廠商進貨,製成厚老大醃料粉共541公斤,但全數未使用;濟生公司則製成咖哩粉,售給台中美食家食材、百一香食品及新振發食品共93公斤,同樣全數未使用並已辦理退貨。......

,故意說我的魚好吃,飯不好吃」,原PO表示,一般來說,一家餐廳本來就可能A好吃、B不好吃,「難道只能全部好吃或全部難吃嗎?」。接著第2點是「我是美食家,我的東西不可能不好吃」,原PO忍不住質疑,「誰認證你是美食家?而且會吃東西不代表會做菜吧,你的口味也不代表大家的口味啊。」原PO更直呼,「他每一句話講出來我都很想翻白眼,直接說他就是想打Toyz不是比較快,扯一堆有的沒的,還扯什麼我們華人、我們台灣人,真的笑死。」貼文曝光後,立刻引來一票網友熱議,「有錢就砸死你了,要什麼邏輯」、「早有過節,主觀已認為來搞事的......

、南韓的電視台,紛紛搶著來台灣拍哪些美食小吃?日劇「孤獨的美食家」11月底就被網友拍到,在台北饒河夜市吃米粉湯,現在韓國綜藝節目,也到台中第二市場,挑戰台灣經典小吃肉圓和陽春麵,主持人也大讚非常好吃。東西好吃到讓主持人大翻白眼,仔細一看,桌上滿滿食物都是台灣國民小吃,不只有台中知名的百年肉圓,和陽春麵還有蘿蔔糕,韓國綜藝節目「我獨自生活」最新一集,來到台灣的美食聚集地,台中第二市場大啖美食,同時也朝聖台劇拍攝地。韓劇「我獨自生活」:「想見你只想見你,未來過去,我只想見你。」。三位主持人穿上高中制服,租摩托車......

久的夜市美食。第1名、饒河夜市第1名人氣更旺,愛逛夜市的「AI教父黃仁勳」也曾被捕捉到有造訪,「孤獨美食家松重豐」最近也剛去,它就是松山的饒河夜市,饒河夜市不僅有美食,交通也方便,是不少人的心頭好。排行榜前3名,饒河、寧夏、南機場,卻不見以往名氣很響的「士林夜市」,或許代表「士林夜市」的受歡迎程度正在下降。......

走廊,而是在廁所裡。當年和成衛浴苦惱新產品的免治馬桶太貴賣不出去,送了一個給王永慶試用,沒想到王永慶一用覺得好,立刻把總部、長庚醫院的馬桶全部升級成免治馬桶,甚至在1998年時直接自掏腰包,再送員工一人一台,直接砸了好幾億,就是要員工舒服健康。而最讓民眾及美食家們念茲在茲,則是台塑的神秘13樓招待所,以及招牌菜「台塑牛小排」。雖名為招待所,其實也源自王永慶的「勤勞樸實」,因為談生意需要花錢吃飯應酬,但又不想「肥水落外人田」,員工要接待客人、就約到自家的餐廳,沒有公開對外營業,也沒有電梯,要從12樓走上去,裝......

走廊,而是在廁所裡。當年和成衛浴苦惱新產品的免治馬桶太貴賣不出去,送了一個給王永慶試用,沒想到王永慶一用覺得好,立刻把總部、長庚醫院的馬桶全部升級成免治馬桶,甚至在1998年時直接自掏腰包,再送員工一人一台,直接砸了好幾億,就是要員工舒服健康。而最讓民眾及美食家們念茲在茲,則是台塑的神秘13樓招待所,以及招牌菜「台塑牛小排」。雖名為招待所,其實也源自王永慶的「勤勞樸實」,因為談生意需要花錢吃飯應酬,但又不想「肥水落外人田」,員工要接待客人、就約到自家的餐廳,沒有公開對外營業,也沒有電梯,要從12樓走上去,裝......