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越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

況危急。其中有三名孩童檢出大腸桿菌,但究竟是不是麵包中的生菜所導致,還要等檢驗結果出爐才能確定。擺上白胡蘿蔔絲、醃菜、切成條狀的新鮮生黃瓜還有香菜,火腿、香腸等肉類材料,老闆動作俐落,將法國麵包畫上一刀接著各種配料都放上一點,再灑上豬肝醬等醬料,這間位在越南同奈省,當地相當知名的越南麵包20年老店,平均一分鐘可賣出兩到三個麵包,不過仔細一看,路邊攤販,肉類配料就直接暴露在戶外,而且其他的大半都是生菜,食品衛生安全堪慮,果然最近就爆發集體食物中毒案件。受害家屬:「我家五個人,媳婦、兒子,三個孫子都不舒服。」。......
05-05 20:05
1數值狂降竟罹血癌!1年就離世醫驚:完全沒症狀

1數值狂降竟罹血癌!1年就離世醫驚:完全沒症狀

提到,經血液科專家檢查,立刻安排患者住院,詳細檢查發現是血癌,1年之後就過世了,「幾乎每次門診都會有檢驗結果超乎預期的情況,大多是患者自己覺得血糖、血脂控制得不錯,結果並不如意;也有是肝腎功能異常變化的情況。更可怕的是癌症指數突然上升。」劉中平強調,在毫不相關的心臟科門診被發現血癌,是非常令人驚訝的,但能早期發現疾病,還是非常值得,「劉醫師自己也很怕抽血,要扎一針總是很討厭的。不過,小小的不舒服換來長期的健康,請大家配合。定期抽血檢驗很重要。發現看不到的病徵。」......
05-04 16:20
饒舌歌手Sik-K衝警局自首「吸毒」律所證實:是大麻

饒舌歌手Sik-K衝警局自首「吸毒」律所證實:是大麻

基苯丙胺「冰毒」呈現陽性反應,被警方以違反「毒品管制法」,並移交給首爾西部地檢署。。另據「KBS」報導,負責Sik-K法律代理的律師事務所29日發表聲明指出,檢驗結果並未驗出甲基苯丙胺「冰毒」,但他承認持有和吸食大麻,並接受調查,最終因違反「毒品管制法」而在龍山警察局接受調查,目前已移交給地方檢察官辦公室。聲明中指出,Sik-K在1月15日動過肩膀手術,手術期間曾因麻醉注射過麻醉藥物,術後為了緩解疼痛注射鎮定劑,因術後不適所產生的睡眠障礙,因此也服用安眠藥治療,1月18日出院後,他仍持續服用醫院開立的安眠藥......
04-30 16:27
優奇黑胡椒粉檢出蘇丹紅!食藥署確認中「原料預防下架」

優奇黑胡椒粉檢出蘇丹紅!食藥署確認中「原料預防下架」

適用性尚有疑慮且檢出值為臨界值,認有送食藥署確認之必要,故於26日將相同檢體送食藥署複驗確認,檢驗結果預計一週出爐。另查黑胡椒細粉販售予本市4家下游共27公斤,其中2家為食品販賣業及2家為個人自用,已退回成品3公斤,持續配合回收中。衛生局進一步說明,溯源追查本案所使用2批黑胡椒原料均由高林農貿進口,進口數量共計5萬公斤均已販售予23家下游,業者雖可提供其他批黑胡椒未檢出蘇丹色素之報告,為釐清本案原料之合法性,故抽驗該批原料送食藥署檢驗,在檢驗結果尚未出爐前,責令業者通知下游暫停使用有疑慮之黑胡椒原料。衛生局......
04-29 16:12
北市衛生局公布食安抽驗結果烘焙類產品、包裝飲料均符合規定

北市衛生局公布食安抽驗結果烘焙類產品、包裝飲料均符合規定

者會,公布113年「包裝飲料」抽驗結果,另外也針對「烘焙類產品」檢驗結果發布公告。近期面對食安問題不斷延燒,北市衛生局也大動作針對24件賣場市售包裝飲料「咖啡、茶、蘋果汁、能量飲料等」進行指標性病原菌「腸桿菌科」抽驗,範圍包括便利超商、超市及各大賣場等地點,同時也針對19件賣場市售包裝飲料,檢驗咖啡因含量和咖啡因標示,以及其中5件蘋果汁的棒麴毒素進行檢驗,最終檢驗結果均符合規定。。另外北市衛生局也針對20件烘焙類產品「蛋糕、麵包、複合式麵包等」進行抽驗,抽驗地點為北市烘焙店、麵包店、甜點店等範圍,其中針對1......
04-29 11:00
新/新北黑胡椒粉檢出蘇丹紅高雄下架回收24公斤

新/新北黑胡椒粉檢出蘇丹紅高雄下架回收24公斤

出蘇丹紅3號、4號,新北市衛生局獲報後前往抽驗相關產品並送食藥署檢驗確認,檢驗結果約需1週。。新北市衛生局今天表示,這批產品生產共約170公斤,流向新北、台北、桃園、新竹縣、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭等10縣市,在檢驗結果尚未確認前,已要求業者下架這批產品,並通報外縣市衛生局進行查核。高雄市衛生局表示,新北市今天公文通知優奇公司製售的「黑胡椒細粉「有效日期:2026.05.22」」產品檢出蘇丹紅色素,高雄市衛生局查察高雄市2家下游業者。其中一家業者購入優奇公司檢出蘇丹紅色素的黑胡椒細粉共45公斤,已......
04-28 17:33
綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝

綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝

綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝 ... 綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝。有關台中市綠吔公司生產的古月粉,經檢驗出含有蘇丹四號,其原料黑胡椒粒經移請台北市及新北市追查,並將源頭業者原料送食藥署,檢驗結果為未檢出。該項古月粉產品共生產630公斤,已全數售出給14家下游販售商等,尚有未售出9.9公斤,已全數回收完畢,食安處尚在了解有關製程是否有疑義,如發現涉違法將送檢調追查。。另外,食安處於昨「27」日下午接獲新北市政府衛生局通報,優奇公司的黑胡椒粉產品自主送驗檢出蘇丹三號及四號,目前新北市政府衛生局......
04-28 12:31
獨家/莊家班麻油雞鬧雙胞? 58號店遭控「仿冒、腰子臭酸」

獨家/莊家班麻油雞鬧雙胞? 58號店遭控「仿冒、腰子臭酸」

來的做法,食材有問題我們都會處理。」店員回應接到反映後就立刻更換了餐點給顧客,無奈還是被稽查,只是在等檢驗結果出爐前,業者還被網友爆料指控是仿冒同條街上的另家麻油雞莊家班,不只名字一樣,連內裝、販售的品項都相同,難道是鬧雙胞嗎?招牌雖然都寫上莊家班麻油雞,但上外送平台看,其中58號店卻沒上莊家班的名字,到底怎麼回事?58店莊家班麻油雞店員:「不同「經營者」一開始就是不同,反正就是自己爸爸跟兒子「分別開」這樣子的店。」58店的店員低調透露兩間店經營人的關係,不過想求證老闆回應致電沒接聽,再前往另家莊家班麻油雞......
04-25 20:56
台78線死亡車禍!貨車遭追撞衝分隔島駕駛拋飛慘死

台78線死亡車禍!貨車遭追撞衝分隔島駕駛拋飛慘死

自小客車的駕駛則毫髮無傷,無須送醫;目前,小客車駕駛經酒測檢驗,測值為0並無酒駕跡象,而貨車駕駛的酒精反應,仍待檢驗結果釐清。詳細的事故原因將由相關單位進行調查,以釐清事故責任。......
04-20 11:40
疑食物中毒波及校園大華國中通報人數增至75人

疑食物中毒波及校園大華國中通報人數增至75人

已有75師生身體不適,其中1人就醫,目前已返家靜養。人體檢體結果尚在檢驗中,食安處強調,未來將視檢驗結果依法處辦。......
04-17 18:08
快訊/嚮辣初瓦「5人驗出諾羅」其中一人為廚工

快訊/嚮辣初瓦「5人驗出諾羅」其中一人為廚工

前往萬兩間店進行腹瀉群聚疫情流行病學調查,疾管署今「16」日公布初步檢驗結果。台北市衛生局表示,截至13日10點分別接獲醫院通報74人及83人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養;另食安特別門診截至4月11日總看診人數49人「分別為初瓦22人,嚮辣27人,其中44人已通報」,門診後即返家,合計通報就醫157人「已計入食安特別門診通報44人」。。對此,疾管署發言人曾淑慧今天表示,經疾管署檢驗後,初瓦、嚮辣兩餐廳共有5人驗出諾羅病毒,分別為2名用餐者、2名員工及1名廚工,不過這幾個個案的......
04-16 15:57
60年老店「方愫馨麻糬」防腐劑超標緊急道歉了

60年老店「方愫馨麻糬」防腐劑超標緊急道歉了

眾,在此代表方愫馨全體員工向大家致歉...方愫馨草屯手工麻糬的產品,長久以來檢驗上是合格的。衛生局每年也會例行性的不定期抽查,檢驗結果都是符合政府相關規定。我們去年在台中-新光三越設櫃也有提供完善的檢驗報告,通過考核才可進駐設櫃。此次被驗出的品項為原味麻糬不合格值超出0.3,我們立即以最嚴謹的方式來檢視我們的作業流程並加以檢討這個問題,每位員工也立即的重新教育訓練。這次被檢出不合格可能是作業環節上有失誤所導致,我們相當重視這個問題也立即處理,也會積極面對這個問題,往後會更加謹慎。在產品的部分,除了每年政府機......
04-14 22:56
寶林茶室案環境檢驗完畢未培養出唐菖蒲伯克氏菌

寶林茶室案環境檢驗完畢未培養出唐菖蒲伯克氏菌

且採檢時餐廳、廚房、廚師家都已經過一定程度的清潔,事過境遷要再培養出菌來,本來就預料比較困難,只是盡可能試試看。此案檢驗結果中,僅廚師手部檢體、廚師糞便檢體驗出邦克列酸「原名米酵菌酸」陽性,其他皆未檢出邦克列酸;會產生邦克列酸的「唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型」培養也全數陰性。媒體詢問,這樣事件是否會變成「懸案」。王必勝表示,「絕對不是懸案」,而是要看何種方式解讀,雖然細菌沒有培養出來,但這非常明確是在特定時空內發生的邦克列酸食物中毒;衛福部是用檢驗、細菌培養等方式找尋科學證據,提供檢方判斷,後續將由司法檢調持續......
04-14 17:04
高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號

高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號

的檢驗公司以及衛福部,再檢驗一次,結果都一樣有驗出「蘇丹四號」。台中市食品藥物安全處秘書蔡文哲:「原料為黑胡椒粒,檢驗結果檢出蘇丹四號,與規定不符,食安處第一時間要求業者,及販售下游進行下架回收。」而古月粉其實就是胡椒粉,不同於其他胡椒粉,是使用整顆原粒研磨,屬於最高等級,大部分是食品行販售,食品製造或是餐飲個人使用,綠吔實業共生產630公斤,已賣到台中彰化苗栗南投,還有新北市,共25家下游業者,目前產品全數停用,下架回收大約12公斤,而記者實際再度回到廠房,剛好是假日,工廠沒開電話也沒人接。台中市食品藥物......
04-13 23:00
綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號630公斤下架回收

綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號630公斤下架回收

檢驗公司及衛福部,結果都一樣,都有檢出「蘇丹四號」。。稽查人員:「古月粉原料為黑胡椒粒,檢驗結果檢出蘇丹四號,與規定不符,原料黑胡椒粒則移請源頭縣市的衛生局,繼續追查釐清。」古月粉就是用黑胡椒粒研磨製成的胡椒粉,台中的綠吔實業有限公司已賣到台中彰化苗栗南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數停用,並下架回收。而黑胡椒粒的源頭廠商分別由台北市「天崧企業」,及新北市「綠風實業」報關進口,食安處也同步發函通知,兩地的衛生局調查釐清。......
04-13 14:53