喜歡喝光火鍋湯?減重醫PO「恐怖3漸層」:我不敢碰
,自己在吃火鍋的時候,除了沾醬幾乎不用沙茶以外,原則上,下了肉片的湯他幾乎不會碰,而且跟其他桌比,他是最勤勞撈油泡的人,並分享了三碗他們一家四口到知名火鍋店吃飯的湯。從照片中可以看到,最左邊是一開始的火鍋湯,相當清澈,中間是下完肉片撈完油泡之後的湯,而最右邊則是下完所有肉片後,在過程中撈起來的油泡。對此,陳建翰醫師強調,看顏色就知道湯裡富含油脂的程度,這也是為什麼他常常建議正在減重的人,吃火鍋的時候,肉一定要最後下,而且下完肉的湯盡量不要喝。只要一個小動作,就可以在寒冷的冬天享受火鍋的當下,降低很多攝取熱量......