在地隱藏版水煎包拳頭大一顆佛心價13元
魷魚肉羹,一整碗滿滿的肉羹和魷魚片,魷魚選用阿根廷魷魚,肉質厚彈,還加入獨特的裹粉炸肥豬肉塊,吃起來像炸油條,羹湯也不馬虎,來自阿里山奮起湖的筍絲還有木耳,老闆說重點要搭配五印醋,更能增添香氣。民眾:「魷魚好吃,這個是阿根廷的,又很大片不會小小片,又厚又大跟其他地方不一樣,很有嚼勁。」業者許秉澤:「用胛心肉、新鮮魚漿去攪拌,魷魚選用阿根廷大魷魚,肉質比較厚比較脆比較好吃。」魷魚羹店原本只是小攤子,做出口碑後,也換過好幾處地點,但好口味讓死忠顧客一路跟隨,現在獨生女也回到老家,幫忙父親接手傳承,要讓老店的滋味......