炸粉種類多!強調「天然的」期限僅3月囤久易受潮
炸粉種類多!強調「天然的」期限僅3月囤久易受潮 ... 炸粉種類多!強調「天然的」期限僅3月囤久易受潮。台中爆出有拉麵業者使用過期的炸粉,外包裝不都有保存期限標示嗎?業者怎麼會沒有注意到了,東森新聞記者實際走訪食品材料行,發現強調天然的炸粉保存期限只有三個月,一般市售的炸粉大多保存一年,不過每天都使用炸法的雞排攤業者表示,炸粉一次別進太多,一但囤貨萬一炸粉受潮或過期會影響炸物口感,為了壓低價格大量進貨其實很容易壞了自己建立的口碑。 ... 炸粉,囤久,受潮,天然......