重新整頓!成家小館「拆冷凍設備、銷毀食材」
家沉寂兩週後,13日中午重新開張接客。成家小館內部裝潢煥然一新,不只壁紙全部換上新的,就連油漆也重新粉刷,燈泡也全面更新,甚至店內還加裝監視器,就是為了重新開張做足準備。。不只內部重新裝潢,過去10天店家也徹底整頓,位在後勤倉庫的冷凍設備。出動工班,全面拆除約四坪大的冷凍庫,改用一台台直立式冰箱,就連原本冰箱內的食材,也通通清空銷毀,並請環保局協助清運。老闆娘成鎮英:「食材一定要把它清掉啊,第一時間清掉,清完以後再聯絡拆除廠商,以後也不再裝冷凍庫了,我就改成用直立式冰箱,讓空間更大,也讓大家安心,讓大家有全......