「豬事體大」這就是政治！謝金河：國產養豬戶全面升級的關鍵時刻
台灣有很多人喜歡美牛,但美豬恐怕未必,畢竟聞名全球的豬肉品牌,例如西班牙伊比利豬、匈牙利綿羊豬、日本鹿耳島黑豚,或是沖繩阿古豬都赫赫有名。且這些年,台灣豬也走上「高值化」的品牌路線,像是雲林的快樂豬,標榜給豬聽莫札特音樂,也是總統國宴的大菜之一;吳昆民、吳季衡父子的究好豬,也打出知名度;還有永隆牧場的花田喜彘等。謝金河認為,台灣人喜歡吃「溫體豬肉」,尤其是黑毛豬更受歡迎。行政院也祭出說帖,冷涷豬肉比重不到3成,美豬進口恐怕不易攻占台灣市場。「這個時候也是國產養豬戶全面升級的關鍵時刻。」謝金河提到,2015年......
