【獨家】菜單沒寫的「客製合菜」防爭議!點餐後給價格明細
茶,這一些全要吃得到,客製化吃重點。點單之後,餐廳計價,無論是算人頭或者依客人預算,餐廳有一套SOP。東森記者陳稚暉:「餐廳防範教戰,這菜色上桌之前,他們會先列印這一張明細單,上頭會有總金額,一一校對。」記者vs.泰式餐廳服務員:「雖然是合菜3000元,可是你們上頭各別都有單價,「對,我們跟客人點完餐後,就會列印一張總明細,一一做餐點的確認。」」餐廳這麼多,什麼客人都有,預防付費爭議,泰式餐廳第一線服務就把關。記者vs.泰式餐廳服務員:「一開始如果是訂20位「合菜」,可是來的人只有15位「預算降低」,15位......