Joss Life引進稀有100%正日本黑毛種A5肋眼眉
先白豬肉,因黑豬的脂肪熔點高,所以口感相對較脆,粗脂肪脂霜降度高肉質越嫩,「脂肪碘價」較低,相對沒有油耗味,肌纖維高咬感也較好,青菜也都是選用當日產地直送菜場的新鮮蔬菜,現在官網訂購一包黑豬肉高麗菜水餃優惠價只要199元,CP值極高,近期更推出日本和牛原肉煎餃,肥瘦勻稱的黃金比例,肉汁飽滿香氣濃郁,讓每位客戶一試成主顧。Joss Life總經理姜林誠表示,豬肉其實比牛肉更不能放,民眾看到豬肉第一個想到的應該是豬腥味,學名為「二甲胺」,基本上死的越久或二次冷凍都會生成,尤其白豬肉比黑豬肉更容易產生,公司選每日......